• vianočné koláče, vianočné pečenie, medovníky

Azu rezne

 

Potrebujeme:Azu mäsové rezne, dusené bravčové mäso na uhorkách s tarhoňou, sladký život

 

bravčové rezne (kuracie)

cibuľa

cesnak

kyslé uhorky

horčica

soľ, korenie, paprika

trocha vegety

nové korenie

kmín

olej

múka na zahustenie

 

Postup:

 

Mäsové rezne osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Mäso si odložíme bokom. Vo výpeku restujeme cibuľku, cesnak, poprášime mletou paprikou, pridáme ostatné koreniny, horčicu a zalejeme horúcou vodou. Necháme zovrieť. Pridáme mäso, nakrájané uhorky a varíme do mäkka. Pred dovarením zahustíme múkou. Podávame s tarhoňou.

 

 

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Connect with Facebook

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.