Bryndzové oplátky

Potrebujeme:

400 g hladkej múky

1vajíčko

2 PL oleja

cca 2 KL soli

500 ml mlieka

100 – 130 ml vody

60 g bryndze

rasca

Postup:

Všetko spolu vyšľaháme a odložíme do chladničky na 2 hodiny.