Fazuľovo-chrenový šalát

Potrebujeme:

500 g uvarenej fazule

1 červenú cibuľu

2 PL strúhaného chrenu

150 ml kyslej smotany

2-3 PL ochutenej majonézy

1 PL ryžového alebo iného obľúbeného octu

1/2 PL cukru

soľ, korenie, horčica

pažítka

(podľa potreby môžeme šalát zriediť vodou z nakladaných uhoriek)

Postup:

Ocot zmiešame s cukrom, pridáme nakrájanú cibuľu a premiešame. K takto ochutenej cibuľke pridáme fazuľu a ostatné suroviny. Nakoniec vmiešame nakrájanú pažítku. Podávame ako prílohu alebo samostatne.