Gulášovo – fazuľová polievka

Potrebujeme:

500 g mletého mäsa

klobásu

cibuľu

zemiaky

cesnak

konzervu bielej fazule

konzervu červenej fazule

soľ, korenie

bobkový list, nové korenie

majoránku, mletú papriku

vegetu, bujón

olej

Postup:

Cibuľku orestujeme do zlatista, pridáme k nej mleté mäso a nakrájanú klobásu. Po orestovaní ochutíme koreninami, podlejeme vodou a podusíme. Neskôr pridáme zemiaky a vodu podľa potreby. Keď zemiaky zmäknú, pridáme fazule zbavené nálevu. Necháme prejsť varom.