• vianočné koláče, vianočné pečenie, medovníky

Ľadové rezy

 

Potrebujeme:Ľadové rezy, kinder rezy, kinder koláč, šľahačkový koláč, sladký život

Cesto

4 bielky

4 PL práškového cukru

4 PL hladkej múky

trocha prášku do pečiva

Krém

500 ml mlieka

2 zlaté klasy

5-6 PL práškového cukruĽadové rezy, kinder rezy, kinder koláč, šľahačkový koláč, sladký život

4 žĺtky

250 g masla

1 PL kakaa

 

trocha mlieka na potretie korpusu

 

Na ozdobu

250 ml šľahačky

grankoĽadové rezy, kinder rezy, kinder koláč, šľahačkový koláč, sladký život

 

Postup:

Bielky vyšľaháme s cukrom, postupne vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný menší plech a upečieme do ružova. Ešte horúci upečený plát potrieme trochou mlieka.

Z mlieka, zlatých klasov, žĺtkov a cukru uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme spolu s vychladnutou pudingovou kašou. Rozdelíme na dve časti. Do jednej časti krému vmiešame kakao.

Na vychladnutý plát rozotrieme najprv svetlý krém, potom kakaový krém a nakoniec ozdobíme šľahačkou. Koláč dáme stuhnúť do chladničky. Pred podávaním ešte posypeme grankom.

8 odpovedí na Ľadové rezy

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Connect with Facebook

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.