Makové rezy s čerešňami

Potrebujeme:

3 vajcia

150 g práškového cukru

30 g slivkového lekváru

80 g roztopeného masla

200 ml mlieka

300 g hrubej múky (môže byť špaldová)

1/2 prášku do pečiva

80 g celého maku

odkôstkované čerešne

Postup:

Celé vajcia, cukor, lekvár a maslo vymiešame do peny, pridáme mlieko, mak, múku s práškom do pečiva a premiešame. Takto pripravené cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný menší plech. Na cesto poukladáme odkôstkované čerešne a dáme piecť. Pečieme pri 180°C 25-35 minú.

Ešte horúci koláč potrieme kyslou smotanou (cca 400 g) rozmiešanou s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Necháme vychladnúť. Nakoniec natrieme vyšľahaný parížsky krém z prášku Dr Oetker.