Medovo – kávová roláda
Potrebujeme:
200 g medu
6 vajec
9 PL polohrubej múky
1PL amareta
1 PL mletej kávy
1 KL škorice a anízu
40 g masla
trocha prášku do pečiva
Plnka
200 g masla
100 g mletých orechov
1 žĺtok
med
Postup:
Žĺtky, med, amareto, maslo a kávu vyšľaháme dopenista. K vyšľahanej hmote zľahka vmiešame striedavo múku a vyšľahané bielka. Vylejeme na plech a upečieme.
Po upečení roládu premiestnime na mokrú utierku stiahneme z nej papier. Roládu aj s utierkou zrolujeme. Plníme plnkou.
Plnku pripravíme vyšľahaním masla, orechov a žĺtka. Postupne prilievame med a dobre vyšľaháme.
- Pomarančové kolieska s čokoládou 4. januára 2023
- Orechové oriešky plnené karamelom 4. januára 2023
- Medové rezy 2. januára 2023
- Gaštanové kocky 2. januára 2023
- Snehové pusinky 14. decembra 2022
Pridaj komentár