Miešaná nakladaná zelenina
Potrebujeme:
1,5 kg zelenej papriky
1,5 kg zelených rajčín
0,5 kg mrkvy
0,5 kg karfiolu
750 g uhoriek
250 g zeleru
kôpor
Nálev:
3,5 l vody
230 g soli
2 l octu
Postup:
Nakrájanú zeleninu na väčšie kusy navrstvíme do pohárov, zalejeme nálevom (prevarený, vychladnutý) a necháme vykvasiť. Po vykvasení uložíme na chladné miesto.
Vyskúšajte
- Tvarohový koláč s jablkami 5. februára 2021
- Obrátený tvarohový koláč 1. februára 2021
- Šunkové rolky z lístkového cesta 31. januára 2021
- Tagliatelle Amatriciana 29. januára 2021
- Sladké pokušenie 29. januára 2021
Podporte nás!
Pridaj komentár