Mrkvovo-ovocný koláč

Potrebujeme:

2 mrkvy 

2 jablká

1 banán

1 PL medu

5 PL ovsených vločiek

3 vajcia

1 PL hrozienok

čokoláda na polevu

Postup:

Ovsené vločky rozmixujeme na múku. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Jablká nastrúhame na väčšom strúhadle. Banán roztlačíme vidličkou na kašu a zmiešame ho s medom a vajíčkami. Všetky suroviny potom spolu zmiešame. Vylejeme do vymastenej a ovsenou múkou vysypanej tortovej formy na pečenie. Pečiem cca 35 – 40 minút pri 180°C. Upečený koláč po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou. Koláč dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním môžeme ozdobiť šľahačkou.