Nedeľný koláčik

Potrebujeme:

4 celé vajcia

160 g práškového cukru

160 g polohrubej múky

trocha soli

1 čokolík (smotanová nátierka Lidl)

1 mascarpone

400 ml kyslej smotany

5 PL práškového cukru

mini piškóty na ozdobu

Postup:

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múku a soľ. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri 160°C cca 25 minút. Koláč necháme vychladnúť. Po vychladnutí ho natrieme čokoládovou nátierkou čokolík a bielou smotanovou plnkou. Na koniec koláč ozdobíme mini piškótkami. Dáme vychladnúť.

Plnka: Mascarpone vymiešame s cukrom a postupne vmiešame kyslú smotanu.