Orechový koláč s lekvárom
3 vajcia
115 g hladkej múky
70 g mletých orechov
50 g sekaných orechov
1 prášok do pečiva
170 g kryštálového cukru
170 g roztopeného masla
30 ml mlieka
lekvár
papier na pečenie
práškový cukor
Postup:
Zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, mleté orechy, maslo a vajcia. Všetko spolu vyšľaháme na hladké cesto. Na koniec do cesta pridáme mlieko a sekané orechy. Ešte cesto prešľaháme a vylejeme na vymastený a papierom na pečenie vyložený veľký plech a upečieme pri 160 °C cca 30 minút.
Po vychladnutí koláč prekrojíme na polovicu. Na spodnú polovicu korpusu natrieme lekvár, prikryjeme ju druhou polovicou korpusu. Koláč trocha pritlačíme aby sa obe polovice dobre zlepili, necháme ho chvíľu odležať, nakrájame a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
- Pomarančové kolieska s čokoládou 4. januára 2023
- Orechové oriešky plnené karamelom 4. januára 2023
- Medové rezy 2. januára 2023
- Gaštanové kocky 2. januára 2023
- Snehové pusinky 14. decembra 2022
Pridaj komentár