Paprika plnená kapustou

Potrebujeme:

17 paprík

hlávka kapusty

1,75 l vody

500 ml octu

1 nakladač Deko

150 g cukru (podľa chuti aj viac)

Postup:

Papriky umyjme, zbavíme ich jaderníkov. Kapustu nakrájame na tenké rezy, osolíme a necháme 2 hodiny stáť. Potom z nej mierne vytlačíme šťavu a kapustou plníme papriky. Ukladáme ich do pohárov a zalejeme vychladnutým octovým nálevom. Dáme na 5 minút sterilizovať.