Sladké makové rohlíčky

Potrebujeme:

600 g hladkej múky

50 g palmarínu

40 g kvasníc

50 g kryštáľového cukru

3 dcl mlieka

1 vajce

soľ

Plnka

orechy alebo mak zabarené a zmiešané s cukrom

Postup:

Urobíme kvások  a zarobíme cesto. Cesto si rozdelíme na 5 bochníčkov. Každý rozvaľkáme na kruh a rozdelíme na 8 dielov. Rožky plníme makovou alebo orechovou plnkou. Stáčame rohlíčky od širšieho konca k užšiemu. Potrieme vajíčkom a necháme cca 1 hodinu kysnúť. Vykysnuté upečieme.