• vianočné koláče, vianočné pečenie, medovníky

ovsené vločky

Ovsené guľky

 

Potrebujeme:guľky z ovsených vločiek

 

100 g masla

100 g ovsených vločiek

35 g kokosovej múčky

75 g práškového cukru

1 KL vanilkového cukru

2 PL kakaa

1 PL studenej vody

 

Na ozdobu

kokosová múčka

 

Postup:

 

Všetky prísady zmiešame v miske. Z cesta vyformujeme malé guľky, ktoré obalíme v kokosovej múčke. Guľky odložíme do chladničky. Najlepšie chutia deň odležané. 

 

Recept zaslala Natália D. z Bratislavy

 

 

 

Ľanové tyčinky s cukinou

 

Potrebujeme:cukinove_tycinky11

 

200 celozrnnej špaldovej hladkej múky

1 PL ovsených vločiek

100 g masla

1/2 prášku do pečiva

6 strúčikov cesnaku (nastrúhané)

160 g cukiny

2-3 KL ľanových semien

soľ

 

vajíčko na potretie

ľanové semienka na posypanie

 

Postup:

 

Múku zmiešame s kypriacim práškom, ľanovými semienkami, cesnakom, soľou a maslom. Nakoniec pridáme na jemnom strúhadle postrúhanú cukinu, ktorú sme vopred nasolili a zbavili prebytočnej vody. Vypracujeme cesto, do ktorého pridáme ešte lyžicu ovsených vločiek. Cesto necháme hodinu odpočinúť v chladničke. Vyvaľkáme, potrieme vajíčkom, rozdelíme radielkom na tyčinky a nakoniec posypeme ľanovými semienkami. Rozložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri 200 °C.

 

Karfiolové placky

 

Potrebujeme:karfiolove_placky_4

 

1 karfiol

2PL pohánkových instantných vločiek

2PL ovsených vločiek

6PL strúhanky

5 vajec

1 nakrájaná jarná cibuľka (nemusí byť)

vegeta

petržlenová vňať nasekaná

strúhanka na obalovanie

 

 

 

 

Postup:

Karfiol na chvíľu obvaríme v osolenej vriacej vode. Nesmie nám však úplne zmäknúť. Ružičky karfiolu necháme vychladnúť. Pridáme k nemu všetky suroviny na placky a vymiešame masu, z ktorej  tvarujeme menšie placky. Každú obalíme zľahka v strúhanke. Placky sa horšie formujú, preto sa vybavte dávkou trpezlivosti. Výsledok stojí za to. Ak si necháte karfiolovú masu odpočinúť v chladničke, bude sa vám s ňou lepšie pracovať. Vysmážame na oleji z oboch strán do zlatova. Pripravíme cca 20 kusov placiek.

 

 

Cereálne sušienky

Potrebujeme:Cereálne sušienky, zdravé sušienky, ovsené sušienky, sušienky z ovsených vločiek, sladký život

210 g hladkej múky

80 g práškového cukru

40 g kryštálového cukru

180 g masla

120 g ovsených vločiek

2 vajcia

50 ml mlieka

30 g orechov mletých

4 PL  slnečnicových semiačok

2 PL ľanových semiačok

1 hrsť sušeného ovocia (figy, ďatle, hrozienka…)

štipka soli

škorica

1 kl prášku do pečiva

 

Postup:

Zo surovín vypracujeme cesto. Na papierom vyložený plech kladieme menšie kôpky, ktoré lyžicou trocha upravíme do tvaru placky. Pečieme pri 175 °C.

Ovsené keksy

Potrebujeme:

2 šálky ovsených vločiek

1/2 šálky hery

1 šálka cukru

1 vajce

1 vanilkový cukor

2 šálky polohrubej múky

1/2 KL soli

1/2 KL sódy

troška vody

orechy, hrozienka, čokoláda

Postup:

Zmiešame suroviny na cesto. Lyžičkou naberáme cesto, ktoré pokladáme na plech v tvare malých kôpok. Plech už nemastíme. Upečieme pri 190 °C cca 10 – 15  minút.

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.