Potrebujeme: 4 vajcia 500 ml šľahačky 150 g práškového cukru 2 vanilkové cukre Postup: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha. Vanilkový cukor vymiešame so žĺtkami. K vyšľahaným bielkam pridáme žĺtka a zľahka vmiešame aj vyšľahanú šľahačku. Nalejeme do nádoby a dáme zamraziť.