SUCHÉ K VÍNU Potrebujeme: 180 g hladkej múky 110 g polohrubej múky 150 ml mlieka 50 ml oleja 1 žĺtok soľ Kvások 70 ml mlieka 1/2 KL cukru 20 g droždia 3 menšie uvarené zemiaky v šupke masť na potretie cesta 110 g mletých oškvarkov Na potretie vajíčko, soľ orechy, kmín… Postup: […] Oškvarkovo-zemiakové pagáčeČítať viac Potrebujeme: 400 g hladkej múky 200 g oškvarkov (pomletých) cca 150 – 180 ml mlieka (plnotučného) 1 sáčik sušeného droždia 1 KL soli (alebo podľa potreby, či sú oškvarky solené…) 2 KL práškového cukru vajíčko na potretie kmín trocha masti na potretie cesta Postup: Múku preosejeme. V strede urobíme jamku, […] Oškvarkové pagáčikyČítať viac Potrebujeme: 1 veľká bageta 1 veľká rajčina 2 mozzarelly kúsok masla olivový olej bazalka Postup: Bagetu nakrájame na hrubšie kolieska. Rajčinu a mozzarellu nakrájame na plátky. Bagetky rozložíme na veľký plech s papierom na pečenie. Každú bagetku potrieme tenkou vrstvou masla a ozdobíme plátkom rajčiny a mozzarelly. Posypeme bazalkou a pokvapkáme […] Caprese bagetkyČítať viac Potrebujeme: lístkové cesto tavený syr kečup korenie, oregáno suchá saláma (nitran…) syr gouda Postup: Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C. Salámové tyčinkyČítať viac Potrebujeme: 300 g hladkej múky 300 g polohrubej múky 150 ml oleja 1-2 KL soli 1 KL cukru kocka droždia cca 500 ml mlieka Plnka 125 g masla 100-140 g taveného syra kúsok syra Niva (strúhaná) strúhaný syr Eidam 2 žĺtka hlavička cesnaku vajíčko na potretie sezam, kmín na posypanie […] Syrové cesnekačkyČítať viac Potrebujeme: 200 celozrnnej špaldovej hladkej múky 1 PL ovsených vločiek 100 g masla 1/2 prášku do pečiva 6 strúčikov cesnaku (nastrúhané) 160 g cukiny 2-3 KL ľanových semien soľ vajíčko na potretie ľanové semienka na posypanie Postup: Múku zmiešame s kypriacim práškom, ľanovými semienkami, cesnakom, soľou a maslom. Nakoniec pridáme na […] Ľanové tyčinky s cukinouČítať viac Potrebujeme: kysnuté cesto (LIDL polotovar) Gazdovská masť s oškvarkami LIDL soľ vajíčko na potretie na posypanie rasca Postup: Cesto rozprestrieme, natrieme oškvarkovou masťou a podľa chuti osolíme, prípadne ochutíme koreninami. Zrolujeme a povrch natrieme vajíčkom. Podľa chuti ešte posypeme rascou. Krájame hrubšie kolečká (slimáčiky). Pokladáme na papierom vyložený […] Oškvarkové slimáčikyČítať viac Potrebujeme: kysnuté cesto (LIDL polotovar) maslo cesnak soľ vajíčko na potretie na posypanie rasca, sezam… Postup: Cesto rozprestrieme, natrieme plnkou z masla, cesnaku a soli. Zrolujeme a povrch natrieme vajíčkom. Podľa chuti ešte posypeme sezamom alebo rascou. Krájame do tvaru trojuholníčkov. Pokladáme na papierom vyložený plech (môžeme aj […] Rýchle cesnekačkyČítať viac Potrebujeme: 250 g polohrubej múky 150 g mletých oškvarkov 20 g masti 1 PL kyslej smotany 1 vaječný žĺtok 1,5 KL soli Na kvások: 100 ml teplého mlieka 25 g kvasníc 1 KL cukru na potretie vajíčko Postup: Pripravíme si kvások z mlieka, kvasníc a cukru. Doba vykysnutia je […] Rýchle oškvarkové pagáčikyČítať viac Potrebujeme: 150 g hladkej múky 100 g polohrubej múky 150 ml mlieka 50 ml oleja 1 žĺtok 1/2 kl cukru 20 g droždia soľ 130 g uvarených zemiakov v šupke 40 g masti Na potretie vajíčko, soľ Postup: Z trochy mlieka, cukru, múky a droždia si pripravíme kvások. Múku, soľ, zvyšné […] Zemiakové pagáčikyČítať viacPotrebujeme: 300 g hladkej múky 300 g palmarinu 10 PL bileho vína soľ sezam, rasca… Postup: Vypracujeme cesto, uložíme na 3 hodiny do chladničky. Rozvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary. Posypeme rascou, sezamom, koreninami… a upečieme. Tieto koláčiky môžme použiť aj ako podklad na chuťovky (v tom prípade povrch neposýpame). Krehké vínové koláčikyČítať viacPotrebujeme: 250 g hladkej múky 250 g strúhaného tvrdého syra 250 g palmarinu vajce na potretie koreniny Postup: Vypracujeme cesto, rozvaľkáme a radielkom vykrajujeme štvorčeky, ktoré potrieme vajíčkom, posolíme a ozdobíme koreninami podľa chuti. Dáme upiecť. Syrové štvorčekyČítať viac Potrebujeme: lístkové cesto kečup tavený syr mrazená zelenina (mrkva, hrach, kukurica) koreniny (sušený cesnak, korenie, oregano…) vajíčko na potretie Postup: Vyvaľkáme cesto, natrieme ho syrom, na to rozotrieme kečup, posypeme koreninami a nakoniec pridáme zeleninu. Zrolujeme do rolády a krájame kolieska . Pokladáme na plech, potrieme vajíčkom a dáme upiecť. Zeleninové kolieskaČítať viac Potrebujeme: 500 g hladkej múky 500 g Palmarinu 8 PL bieleho vína 2 KL soli vajíčko na potretie koreniny na zdobenie (korenie, oregano, sezam, rasca, syr…) Postup: Cesto necháme stáť 24 hod. Rozvaľkáme na 8 mm a vykrajujeme rôzne tvary alebo tyčinky. potrieme vajíčkom a ozdobíme. Pečieme pri 200 °C […] Vínové tyčinkyČítať viacPotrebujeme: 700 g hladkej múky 500 g smetolu 100 ml mlieka 20 g sušeného mlieka 1 vajíčko 1 žĺtok 7 g salajky 7 g prášku do pečiva soľ vajce na potretie rasca… Postup: Vypracujeme cesto, rozvaľkáme a vykrajujeme praclíky. potrieme vajíčkom a ozdobíme sezamom, kmínom, makom… Dáme piecť. PraclíkyČítať viacPotrebujeme: 500 g hladkej múky 50 ml oleja 250 ml mlieka 1/2 kocky kvasníc 1,5 KL cukru soľ Plnka 125 g masla 5 strúčkov cesnaku (pomleté oškvarky) soľ vajce na potretie Postup: Z mlieka, kvasníc a cukru si pripravíme kvások. Kvások, múku, olej a soľ zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme 1 hod. kysnúť. Cesto rozvaľkáme, […] Oškvarkovo – cesnakové slimákyČítať viac
Vyskúšajte Mini veterníčky s vanilkovým pudingom 5. marca 2023 Srdiečko z lásky 5. marca 2023 Medový krémeš 4. marca 2023 Karamelovo – orechový koláčik 3. marca 2023 Makový koláč 2. marca 2023
Podporte nás! Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.