PLNKY

  Potrebujeme:   10 PL kryštálového cukru 6 PL vody 2 KL maizeny (rozmiešanej v troche vody) 30 g kakaa 100 g  52 %-nej čokolády 250 g hery 1 žĺtok 50 g masla   Postup:   Cukror s vodou, kakaom a čokoládou uvaríme. Použijeme pod hrniec platničku aby nám zmes neprihorela. Nakoniec vmiešame žĺtok a […]

Potrebujeme: postrúhané medovníky lekvár rum Postup: Zmiešame postrúhané medovníky s lekvárom a rumom tak, aby nám vznikla hustejšia plnka, ktorou plníme medovníčky ( zlepujeme medovníčky). Zlepené medovníčky zdobíme podľa fantázie.

Krém 250 g masla 100 g čokolády 1 žĺtko med Postup: Maslo, cukor a čokoládu vyšľaháme do peny. Potom pomaly prilievame med a dobre vyšľaháme.

Potrebujeme: 250 g masla 1 zlatý klas 300 ml mlieka 4 PL Nutely cukor podľa potreby Postup: Maslo vyšľaháme s Nutelou a nakoniec po lyžiciach zašľaháme uvarený vychladnutý puding.

Potrebujeme: 500 ml mlieka 1 vanilkový cukor 75 g polohrubej búky 150 g masla 150 g práškového cukru 2 PL kakaa rum Postup: Uvaríme všetko okrem masla na kašu. Po vychladnutí pridáme do vyšľahaného masla. Ochutíme podľa potreby rumom.

Potrebujeme: 300 ml uvareného bebe pudingu 100 g cukru 250 g masla Postup: Vyšľaháme maslo s cukrom. po častiach zašľaháme bebe puding.

Potrebujeme: 350 g masla 0,5 l mlieka 1,5 zlatého klasu alebo iný ochutený pudingový prášok (karamel, čokoláda…) 2 PL polohrubej múky 1 salko (ak chceme karamelovú plnku, použijeme karamelové salko) Postup: Vyšľaháme maslo s uvareným vychladnutým pudingom. Nakoniec zašľaháme salko. Podľa chuti dochutíme práškovým cukrom, kakaom, kokosom, orechami….

Potrebujeme: 500 ml mlieka 125 g cukru 2 zlaté klasy 250 g masla 500 g tvarohu Postup: Z mlieka a klasov pripravíme puding. Maslo vymiešame s cukrom, pridáme vychladnutý puding a nakoniec zašľaháme tvaroh. Plnka je ideálna v kombinácii s ovocím.

Potrebujeme: 400 ml mlieka 1 pudingový prášok vanilkový 250 g masla 250 g tvarohu práškový cukor Postup: Uvaríme puding. Maslo vymiešame s cukrom, podľa chuti, pridáme vychladnutý puding a nakoniec pridáme tvaroh.

 Potrebujeme: 400 ml mlieka 1 vanilkový puding 1 PL polohrubej múky 2 PL kryštálového cukru 2 PL múčkového cukru (prípadne podľa chuti) 1 mäkký tvaroh 250g 150 g masla   Postup: Uvaríme puding z mlieka, múky, kryštálového cukru a pudingového prášku. Maslo vyšlaháme s múčkovým cukrom a zašľaháme tvaroh. Postupne pridávame vychladený puding.    

Potrebujeme: 1,5 balíčka zlatý klas 2 PL polohrubá múka 500 ml mlieko 250 g kryštálový cukor 1,5 balíčka vanilkový cukor 500 g maslo (palmarin alebo iný tuk na plnky) Postup prípravy: Najprv si uvaríme pudingovú kašu, do ktorej na konci varenia zamiešame 100 g masla. Kašu dáme vychladnúť. Do vyšľahaného masla postupne zašľaháme aj vychladnutú […]

Potrebujeme: 1 salko (varené v konzerve 2,5 hod a vychladené) 250 g masla puding z 350 ml mlieka Postup: Maslo vyšľaháme, postupne pridáme aj salko, cukor a nakoniec puding..  

Na prípravu tejto jednoduchej a veľmi chutnej plnky budeme potrebovať: 1 Salko (z chladničky) 500 g masla práškový cukor podľa chuti   Postup: Najprv si vyšľaháme maslo. Postupne zašľaháme aj salko. Vznikne nám ľahodný nadýchaný krém.   Varianty: kakaová: pridáme kakao orechová: pridáme zomleté orechy čokoládová: pridáme čokoládové hoblinky kávová: pridáme zrnkovú kávu farebná: pridáme […]