Čerešňová bublanina

3 celé vajcia

1 pohár práškového cukru

2 poháre polohrubej múky

1 pohár šľahačky

1 prášok do pečiva

čerešne

1 pohár=250 ml

Postup:

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Do takto vyšľahaných vajec pridáme šľahačku a múku s práškom do pečiva. Všetko to spolu ešte prešľaháme a vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Na povrch poukladáme čerešne. Pečieme pri cca 180°C 25 minút. Po vychladnutí pokrájame a pocukríme.