Bublanina

Potrebujeme:

3 vajcia

150 g práškový cukor

150 g polohrubej múky

1 kypriaci prášok

1 dcl oleja

1 dcl vody

ovocie

Postup:

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, múka s práškom, premiešame a zľahka zamiešame sneh z bielkov. Dáme na vymastený a pomúčený plech, na vrch naukladáme drobné ovocie a upečieme.