Slonia slza
3 vajcia
2 PL hrubej múky
1 PL kakaa
3 PL práškového cukru
štipku prášku do pečiva
Krém
250 g masla
4 PL práškového cukru
1 vanilkový cukor
75 g mletých orechov
4 PL horúceho mlieka
2 banány
orechy na zdobenie
Postup:
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a postupne žĺtky. Nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vylejeme na menší plech vyložený papierom a pomastený olejom. Upečieme. Po upečení korpus premiestnime na druhý plech a prehneme ho na polovicu. Vychladnutý korpus potrieme 2/3 krému, do stredu položíme banány a preložíme. Vrch koláča potrieme krémom a posypeme orachami.
Krém: Mleté orechy polejeme horúcim mliekom, zamiešame a necháme vychladnúť. Maslo a cukor spolu vymiešame a nakoniec primiešame orechy.
- Pomarančové kolieska s čokoládou 4. januára 2023
- Orechové oriešky plnené karamelom 4. januára 2023
- Medové rezy 2. januára 2023
- Gaštanové kocky 2. januára 2023
- Snehové pusinky 14. decembra 2022
Pridaj komentár