Slané maškrty
Salámové tyčinky
Potrebujeme:
lístkové cesto
tavený syr
kečup
korenie, oregáno
suchá saláma (nitran…)
syr gouda
Postup:
Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C.
Rýchly ražný posúch bez kvasníc
Potrebujeme:
- 150g ražnej celozrnnej hladkej múky
- 100g hladkej pšeničnej múky
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- 160 ml vody
- štipka soli
- 6 PL oleja
- 1 veľká kyslá smotana
- údená slaninka
- pór
- kôpor
Postup:
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do požadovaného tvaru, potrieme smotanou, posypeme nakrájanou slaninkou, pórom a kôprom. Povrch jemne posolíme.
Pečieme pri 220 ˚C 15 minút.
-
- Pred pečením
-
- Upečený posúch
Zemiakové chipsy
Potrebujeme:
zemiaky
olej
soľ (mletá paprika, koreniny)
Postup:
Umyté zemiaky osušíme a pokrájame (nastrúhame) na tenké plátky. Tenké plátky zemiakov osušíme utierkou a usmažíme v horúcom oleji do zlatova. Počas smaženia lupienky osolíme. Usmažené chipsy necháme odkvapkať od tuku na servítke.
Slané maškrty
- Mini veterníčky s vanilkovým pudingom 5. marca 2023
- Srdiečko z lásky 5. marca 2023
- Medový krémeš 4. marca 2023
- Karamelovo – orechový koláčik 3. marca 2023
- Makový koláč 2. marca 2023
