Rýchly ražný posúch bez kvasníc

Potrebujeme:

• 150g ražnej celozrnnej hladkej múky
• 100g hladkej pšeničnej múky
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• 160 ml vody
• štipka soli
• 6 PL oleja
• 1 veľká kyslá smotana
• údená slaninka
• pór
• kôpor

Postup:

Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu  a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do požadovaného tvaru, potrieme smotanou, posypeme nakrájanou slaninkou, pórom a kôprom. Povrch jemne posolíme.

Pečieme pri 220 ˚C 15 minút.

Pred pečením

Upečený posúch