Potrebujeme:   Cesto 500 g polohrubej múky1/2 prášku do pečiva250 g práškového cukru1 vajíčko2 PL kakaa200 g hery Plnka 500 g tvarohu (najlepšie jemný, krémový)200 g práškového cukru1 vanilkový cukor1 vajíčko350 ml mlieka1 zlatý klas (40g) jablká (strúhané, zavárané…)škoricavanilkový cukor maslo a kokos (jemný) na vysypanie plechu čokoláda na zdobenie (strúhaná, tekutá…)   Postup: […]

  Potrebujeme:   4 vajcia 6 PL práškového cukru 60 g horkej čokolády (roztopenej) 2 PL polohrubej múky 3 PL kakaa 1 zlatý klas (40g) 1 kypriaci prášok 1 vanilkový cukor 2 PL horúcej vody   Tvarohová plnka 360 g hrudkovitého tvarohu 2 vajcia 1,5 zlatého klasu (60g) 1 vanilkový cukor 2 PL práškového cukru […]

    Potrebujeme:   lístkové cesto plátková šunka kečup strúhaný syr pizza korenie   1 vajce rasca      Postup:   Lístkové cesto rozvaľkáme a nakrájame na dlhé pásiky. Potrieme kečupom a posypeme korením a strúhaným sarom. Plátok šunky zrolujeme. Na pásik cesta položíme 1 zrolovaný plátok šunky a cesto okolo nej postupne omotáme. Ukladáme […]

  Potrebujeme:   6 vajec 6 PL práškového cukru 6 PL polohrubej múky jahodový lekvár   Plnka   200 g masla 200 g gaštanového pyré 150 g práškového cukru   Postup:   Bielky vyšľaháme a postupne pridávame cukor, žĺtky a múku. Vylejeme na papierom vyložený plech. Pečieme pri 180°C cca 10 minút. Po upečení zrolujeme roládu aj […]

  Potrebujeme:   500 g jemného tvarohu 250 g mascarpone 250 ml šľahačkovej smotany 7 PL práškového cukru maliny (mrazené)   práškový cukor na posypanie malín 250 g piškót     Postup:   Mascarpone, tvaroh a práškový cukor spolu vymiešame. Nakoniec zľahka pridáme vyšľahanú šľahačku. Okraje tortovej formy (24 cm) vyložíme alobalom. Dno vyložíme piškótami, […]

Potrebujeme: Cesto 400 g hladkej múky 150 g práškového cukru 250 g masla 1 prášok do pečiva 1 žĺtok kakao Plnka 750 g tvarohu 200 g práškového cukru 1 vanilkový cukor citrónová kôra 3 žĺtky 4 bielky hrozienka (nemusia byť) Postup: Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu stuhnúť do mrazničky. Na vymastený a […]

  Potrebujeme:   Korpus 3 vajíčka 6 PL práškového cukru 6 PL polohrubej múky kakao   Plnka 140 g masla 1 vanilkový Olé puding bez varenia 250 ml mlieka cukor podľa chuti   na ozdobu čokoládová poleva   Postup:   Celé vajíčka vyšľaháme s práškovým cukrom do peny a nakoniec zľahka primiešame múku. Menšiu časť […]

Potrebujeme: 250 g hladkej múky 240 g práškového cukru (rozdeliť na 2 časti) 1 prášok do pečiva 4 vajíčka 150 ml oleja 100 ml horúcej vody kakao na zafarbenie cesta Postup: Bielky vyšľaháme s polovicou cukru. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s druhou polovicou cukru, pridáme olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, vodu. Do […]

Potrebujeme: 250 g hladkej múky 240 g práškového cukru (rozdeliť na 2 časti) 1 prášok do pečiva 4 vajíčka 150 ml oleja 100 ml horúcej vody kakao na zafarbenie cesta     Postup: Bielky vyšľaháme s polovicou cukru. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s druhou polovicou cukru, pridáme olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, […]

  Potrebujeme:   400g horká čokoláda 150g Cery 220g olúpaných nesolených arašidov 50g solených arašidov práškový cukor podľa chuti (cca pol pohára) arašidové maslo 100g (alebo arašidová pomazánka)   Postup:   Do vodného kúpeľa si dáme roztopiť čokoládu a ceru, aby nám vznikla homogénna hmota. Dno tortovej formy obalíme potravinovou fóliou, a nalejeme na spodok súvislú […]

  Potrebujeme:   Na korpus 5 vajec 250 g hladkej múky 250 g práškového cukru 8 PL vody 2 kl prášku do pečiva kakao (časť múky) forma priemeru 24 cm   lekvár višňový višne   Parížsky krém (falošný) 175 g kryštálového cukru 125 ml šľahačky 1 žĺtok 50 g kakaa 75 g roztopenej cery 250 g masla […]

  Potrebujeme: zemiaky olej soľ (mletá paprika, koreniny)   Postup: Umyté zemiaky osušíme a pokrájame (nastrúhame) na tenké plátky. Tenké plátky zemiakov osušíme utierkou a usmažíme v horúcom oleji do zlatova. Počas smaženia lupienky osolíme. Usmažené chipsy necháme odkvapkať od tuku na servítke.

  Potrebujeme:   lístkové cesto tavený syr kečup korenie, oregáno suchá saláma (nitran…) syr gouda   Postup:   Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C.    

Potrebujeme: 150g ražnej celozrnnej hladkej múky 100g hladkej pšeničnej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva 160 ml vody štipka soli 6 PL oleja 1 veľká kyslá smotana údená slaninka pór kôpor   Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu  a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do […]