Potrebujeme:   160 g múky cca 10 g kakaa 2 PL práškového cukru troška soli 1/2 KL sódy bikarbóny 2 PL oleja 80 g tvarohu 1 vajce mlieko podľa potreby     olej na vyprážanie cukor na posypanie   Postup:   Všetky sypké suroviny zmiešame. Vajcia, olej a tvaroh vymiešame a pridáme k múčnej […]

  Potrebujeme:   250 g mletých oškvarkov 1 cibuľa 2 vajcia (na tvrdo) 1 PL horčice korenie   pažítka na ozdobu   Postup:   Vajíčka nastrúhame na jemno. Cibuľu nakrájame. Všetky suroviny spolu dobre vymiešame. Natierame na čerstvý chlieb a ozdobíme pažítkou.  Oškvarky sú dostatočne slané, preto nie je potrebné pridávať soľ.  

  Potrebujeme:   Korpus   2 hrnčeky polohrubej múky 3/4 hrnčeka kryštálového cukru 1 prášok do perníka 2 PL kakaa 1 hrnček mlieka 1/2 hrnčeka oleja 2 vajcia 2 PL slivkového lekváru   slivkový lekvár na potretie koláča   Kokosová plnka 200 ml mlieka125 g stuženého tuku (palmarin)200 g kryštálového cukru250 g strúhaného kokosu   […]

Potrebujeme: 4 vajcia 250 g práškového cukru 200 g polohrubej múky 200 ml oleja 200 ml mlieka 100 g pomletých orechov 1/2 prášku do pečiva 3 PL kakaa Pomarančová plnka 1,5 L pomarančového džúsu 9 PL kryštálového cukru 120 g zlatého klasu Pudingová plnka 300 ml mlieka 1 zlatý klas 100 g práškového cukru 150 […]

  Potrebujeme:   Cesto 4 vajcia 200 ml oleja 300 g práškového cukru 200 ml mlieka 250 g polohrubej múky 1 kypriaci prášok 2 PL kakaa   Plnka 500 g jemného tvarohu 250 g masla 100 g práškového cukru 2 vanilkové cukry   Poleva 800 ml vody 2 balíčky Zlatý klas 2 balíčky pomarančového prášku […]

  Potrebujeme:   500 g jemného tvarohu 250 g mascarpone 250 ml šľahačkovej smotany 7 PL práškového cukru maliny (mrazené)   práškový cukor na posypanie malín 250 g piškót     Postup:   Mascarpone, tvaroh a práškový cukor spolu vymiešame. Nakoniec zľahka pridáme vyšľahanú šľahačku. Okraje tortovej formy (24 cm) vyložíme alobalom. Dno vyložíme piškótami, […]

Potrebujeme: Korpus: 4 vajcia 200 g hladkej múky 200 g práškového cukru trocha prášku do pečiva 8 PL vody kakao Krém: 500 ml šľahačky 500 g jemného tvarohu 250 ml kyslej smotany 1,5 Olé pudingu vanilkového práškový cukor vanilkový cukor   kakaové piškóty strúhaná čokoláda Postup: Vyšľaháme bielka, pridáme cukor, žĺtka, vodu, múku, prášok do […]

Potrebujeme: 1 L mlieka 100 g cukru 150 g BB pudingu 1,5 balíka piškót ( cca 400 g)   3 kyslé smotany 2 vanilkový cukor 6 KL práškového cukru mandarínky na ozdobu Postup: Uvaríme si puding z mlieka, cukru a BB. Formu vystelieme alobalom. Poukladáme piškóty a vrstvíme s pudingom. Ukončíme piškótami. Dáme vychladnúť. Na […]

  Potrebujeme:   Vanilkový korpus 3 vajcia 90 g kryštálového cukru 75 g polohrubej múky 2 PL teplej vody 1/4 KL prášku do pečiva   Orechový korpus 3 vajcia 90 g kryštálového cukru 45 g polohrubej múky 30 g orechov 2 PL teplej vody 1/4 KL prášku do pečiva   Kakaový korpus 3 vajcia 90 […]

  Potrebujeme:   250 g hladkej múky 240 g práškového cukru (rozdeliť na 2 časti) 3/4 prášku do pečiva 4 vajíčka 50 ml oleja 150 ml horúcej vody   Plnka: 500 g masla 1 karamelový puding 1 PL polohrubej múky 450 ml mlieka cukor karamelové salko   Postup:   Bielky vyšľaháme s polovicou cukru. V […]

Potrebujeme: postrúhané medovníky lekvár rum Postup: Zmiešame postrúhané medovníky s lekvárom a rumom tak, aby nám vznikla hustejšia plnka, ktorou plníme medovníčky ( zlepujeme medovníčky). Zlepené medovníčky zdobíme podľa fantázie.

  Potrebujeme:   lístkové cesto tavený syr kečup korenie, oregáno suchá saláma (nitran…) syr gouda   Postup:   Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C.    

Potrebujeme: 150g ražnej celozrnnej hladkej múky 100g hladkej pšeničnej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva 160 ml vody štipka soli 6 PL oleja 1 veľká kyslá smotana údená slaninka pór kôpor   Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu  a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do […]

  Potrebujeme: zemiaky olej soľ (mletá paprika, koreniny)   Postup: Umyté zemiaky osušíme a pokrájame (nastrúhame) na tenké plátky. Tenké plátky zemiakov osušíme utierkou a usmažíme v horúcom oleji do zlatova. Počas smaženia lupienky osolíme. Usmažené chipsy necháme odkvapkať od tuku na servítke.