Potrebujeme:   300 g hladkej múky 200 g masla 100 g orechov 80 g práškového cukru 2 žĺtky   Krém   100 g masla 40 g práškového cukru 100 g horkej čokolády   čokoládová poleva na zdobenie sekané mandle   Postup:   Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré odložíme stuhnúť do chladničky. Po […]

  Potrebujeme:   210 g masla 250 g hladkej múky 1 vanilkový cukor 120 g kokosovej múčky (strúhaný kokos) 120 g práškového cukru   jahodový lekvár biela čokoládová poleva kokos na posypanie   Postup:   Všetky suroviny zmiešame. Vzniknuté cesto uložíme do chladničky stuhnúť na 1 hodinu. Vyvaľkáme a vykrajujeme stromčeky. Pečieme na papierom na pečenie vyloženom plechu […]

  Postup:   120 g mletých piškót   100 g práškového cukru   25 g kakaa   125 g masla   125 g BB pudingu    cca 50 ml rumu (aj viac, podľa potreby)   višne v rume orechy a kokos na obaľovanie   Postup:   Všetky suché suroviny zmiešame, pridáme nastrúhané (nakrájané) maslo. Do […]

Potrebujeme: 250 g  mascarpone 250 ml šľahačkovej smotany 1 vanilkový cukor 1 PL práškového cukru maliny piškóty (cca 125 g) na ozdobu trubičky, jahody, farebný cukor   Postup: Mascarpone vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom. Vyšľaháme si smotanu a zľahka zmiešame s mascarpone. Piškóty podrvíme. Do pohárov 2x striedavo vrstvíme piškóty, maliny, krém. Ak použijeme mrazené […]

  Potrebujeme:   4 celé vajcia 160 g práškového cukru 160 g polohrubej múky trocha soli   1 čokolík (smotanová nátierka Lidl) 1 mascarpone 400 ml kyslej smotany 5 PL práškového cukru   mini piškóty na ozdobu   Postup:   Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múku a soľ. Vylejeme na vymastený a […]

Potrebujeme: 375 g polohrubej múky 125 g hladkej múky 225 g masla 1 žĺtok 60 g práškového cukru 200 ml šľahačkovej smotany trocha soli trocha mlieka a cukru na kvások 25 g kvasníc Plnky 300 g mletého maku 300 g mletých orechov mlieko trocha masla 2 vanilkové cukry práškový cukor hrozienka namočené v rume   […]

Potrebujeme: 5 vajec 4 PL práškového cukru 50 ml oleja 2,5 PL polohrubej múky 1,5 PL kakaa lekvár na poretie cesta Čokoládový krém 200 ml mlieka 100 g čokolády na varenie 180 g masla Šľahačkový krém 500 ml mlieka 1 vanilkový cukor 1 žĺtok 30 g práškového cukru 100 g masla 200 g cery Postup: […]

  Potrebujeme:   na cesto: 3 vajcia 75 g polohrubej múky 50 g práškového cukru troška prášku do pečiva   puding: 50 g gustinu 1 PL kakaa 1/2 litra mlieka 3 PL cukru 65 g masla   marhuľový puding: 750 g kompótu 2 PL gustinu 50 g masla   piškóty, šľahačka, čokoláda   Postup: Vyšľaháme […]

Potrebujeme: 1,5 balíčka zlatý klas 2 PL polohrubá múka 500 ml mlieko 250 g kryštálový cukor 1,5 balíčka vanilkový cukor 500 g maslo (palmarin alebo iný tuk na plnky) Postup prípravy: Najprv si uvaríme pudingovú kašu, do ktorej na konci varenia zamiešame 100 g masla. Kašu dáme vychladnúť. Do vyšľahaného masla postupne zašľaháme aj vychladnutú […]

  Potrebujeme:   Na korpus: 5 vajec 210 g hladkej múky 1/3 prášku do pečiva 200 g práškového cukru 8 PL vody kakao   Na krém: 1 karamelové salko 375 g masla práškový cukor 40 g gustinu (kukuričný škrob) 1 PL hladkej múky 400 ml mlieka   Na pokropenie korpusu: rum vanilkový cukor voda   […]

  Potrebujeme: zemiaky olej soľ (mletá paprika, koreniny)   Postup: Umyté zemiaky osušíme a pokrájame (nastrúhame) na tenké plátky. Tenké plátky zemiakov osušíme utierkou a usmažíme v horúcom oleji do zlatova. Počas smaženia lupienky osolíme. Usmažené chipsy necháme odkvapkať od tuku na servítke.

Potrebujeme: 150g ražnej celozrnnej hladkej múky 100g hladkej pšeničnej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva 160 ml vody štipka soli 6 PL oleja 1 veľká kyslá smotana údená slaninka pór kôpor   Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu  a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do […]

  Potrebujeme:   lístkové cesto tavený syr kečup korenie, oregáno suchá saláma (nitran…) syr gouda   Postup:   Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C.