Potrebujeme:   2 – 3 balenia kuracích srdiečok cibuľa kúsok údenej slaniny kúsok mrkvy, petržlenu (alebo vňať) na vyvarenie 250 ml šľahačkovej smotany mlieko podľa potreby soľ, bujón (vegeta) čierne korenie, nové korenie bobkový list   cukor a ocot podľa chuti (nemusí byť)   Postup:   Cibuľku a slaninu nakrájame nadrobno. Usmažíme. Srdiečka umyjeme […]

  Potrebujeme:   4 veľké zemiaky 1 cibuľa 250 ml smotany na varenie 150 – 200 ml mlieka voda soľ čierne korenie, nové korenie bobkový list 1 KL cukru ocot   zásmažka na zahustenie   Postup:   Zemiaky očistíme a pokrájame na menšie kúsky. Zalejeme vodou a spolu s koreninami, cukrom a cibuľou varíme. Keď […]

  Potrebujeme:   Na bledý korpus 3 vajcia  6 PL práškového cukru 6 PL polohrubej múky   Na kakaový korpus 3 vajcia 6 PL práškového cukru 5 PL polohrubej múky 1 PL kakaa   Krém puding z cca 300 ml mlieka (zlatý klas bez varenia) 1 karamelové salko 200 g hery   Voda na kropenie […]

Potrebujeme: Lístkové cesto alebo Indian keksy Krém: 7 bielkov 7 PL kryštáľového cukru 500 ml vody 5 PL cukru 3 zlaté klasy 200 ml vody šľahačka (prášková) + mlieko Postup: Upečieme si dva pláty z lístkového cesta. Ušľaháme bielky s cukrom. Do hrnca dáme variť 500 ml vody s 5 PL cukru. V 200 ml […]

  Potrebujeme: Cesto 4 bielky 4 PL práškového cukru 4 PL hladkej múky trocha prášku do pečiva Krém 500 ml mlieka 2 zlaté klasy 5-6 PL práškového cukru 4 žĺtky 250 g masla 1 PL kakaa   trocha mlieka na potretie korpusu   Na ozdobu 250 ml šľahačky granko   Postup: Bielky vyšľaháme s cukrom, […]

Potrebujeme: 4 vajcia 250 g práškového cukru 200 g polohrubej múky 200 ml oleja 200 ml mlieka 100 g pomletých orechov 1/2 prášku do pečiva 3 PL kakaa Pomarančová plnka 1,5 L pomarančového džúsu 9 PL kryštálového cukru 120 g zlatého klasu Pudingová plnka 300 ml mlieka 1 zlatý klas 100 g práškového cukru 150 […]

Potrebujeme: Cesto: 2 hrnčeky polohrubej múky 1 prášok do pečiva 1 hrnček cukru 125 ml hrnčeka oleja 125 ml hrnčeka vlažnej vody 1 vajce kakao do 2/3 cesta Plnka: 2 tvarohy 2 vajcia 1 vanilkový cukor cukor Postup: Dve tretiny cesta ofarbíme kakaom, vylejeme na plech. Na to nalejeme plnku a zvyšnou 1/3 cesta polejeme […]

Potrebujeme: 250 g hladkej múky 240 g práškového cukru (rozdeliť na 2 časti) 1 prášok do pečiva 4 vajíčka 150 ml oleja 100 ml horúcej vody kakao na zafarbenie cesta Postup: Bielky vyšľaháme s polovicou cukru. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s druhou polovicou cukru, pridáme olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, vodu. Do […]

  Potrebujeme:   250 g hladkej múky 240 g práškového cukru (rozdeliť na 2 časti) 3/4 prášku do pečiva 4 vajíčka 50 ml oleja 150 ml horúcej vody   Plnka: 500 g masla 1 karamelový puding 1 PL polohrubej múky 450 ml mlieka cukor karamelové salko   Postup:   Bielky vyšľaháme s polovicou cukru. V […]

  Potrebujeme:   Vanilkový korpus 3 vajcia 90 g kryštálového cukru 75 g polohrubej múky 2 PL teplej vody 1/4 KL prášku do pečiva   Orechový korpus 3 vajcia 90 g kryštálového cukru 45 g polohrubej múky 30 g orechov 2 PL teplej vody 1/4 KL prášku do pečiva   Kakaový korpus 3 vajcia 90 […]

Potrebujeme: 400 ml mlieka 1 pudingový prášok vanilkový 250 g masla 250 g tvarohu práškový cukor Postup: Uvaríme puding. Maslo vymiešame s cukrom, podľa chuti, pridáme vychladnutý puding a nakoniec pridáme tvaroh.

  Potrebujeme: zemiaky olej soľ (mletá paprika, koreniny)   Postup: Umyté zemiaky osušíme a pokrájame (nastrúhame) na tenké plátky. Tenké plátky zemiakov osušíme utierkou a usmažíme v horúcom oleji do zlatova. Počas smaženia lupienky osolíme. Usmažené chipsy necháme odkvapkať od tuku na servítke.

  Potrebujeme:   lístkové cesto tavený syr kečup korenie, oregáno suchá saláma (nitran…) syr gouda   Postup:   Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C.    

Potrebujeme: 150g ražnej celozrnnej hladkej múky 100g hladkej pšeničnej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva 160 ml vody štipka soli 6 PL oleja 1 veľká kyslá smotana údená slaninka pór kôpor   Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu  a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do […]