Potrebujeme:   220 g horkej čokolády 60 g stuženého tuku (masla) 150 g kryštálového cukru 2 vajíčka štipka soli 1/4 KL prášku do pečiva 40 g hladkej múky 1 PL kakaa   Postup:   Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou a vychladíme na izbovú teplotu. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne zašľaháme […]

  Potrebujeme: 170 g hery200 g hladkej múky80 g práškového cukru60 g mletých vlašských orechov2 PL kakaa1 KL rumu Krém 100 g masla3 PL cukru1 PL orechov   Postup: Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Vypracované cesto necháme v chladničke odležať do druhého dňa. Silikónovú formu na oriešky plníme cestom. V prostriedku každého orieška spravíme […]

  Potrebujeme:   Cesto   200 g hladkej múky125 g herytrocha kypriaceho prášku70 g práškového cukru1 PL mlieka1 vajíčko   Jablková náplň   5 jabĺk1/2 balíčka vanilkového cukrukryštálový cukorškorica   Postup:   Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu pomocou prstov roztlačíme na papierom na pečenie vyložený malý plech o […]

  Potrebujeme:   300 g hladkej múky200 g práškového cukru200 g hery150 g kokosovej múčky2 žĺtky1/2 prášku do pečivacca 4 PL mlieka   Postup:   Všetky suroviny spolu spracujeme na cesto, ktoré natlačíme do formičiek. Pečieme pri 180°C cca 10-12 minút. Ešte horúce obalíme alebo poprášime práškovým cukrom. Z polovičnej dávky pripravíme cca 75 kusov.

  Potrebujeme:   200 g hladkej múky 1/2 prášku do pečiva 1 PL kakaa 100 g kryštálového cukru 1 vajce 120 ml oleja 150 ml mlieka 2 PL lekváru 1 jablko   Postup:   Všetko okrem jablka spolu zmiešame. Nakoniec pridáme aj nakrájané jablko. Zľahka zamiešame a vylejeme na plech. Pečieme pri teplote 180°C cca […]

  Potrebujeme:   350 ml mlieka 200 ml perlivej minerálky 100 ml oleja 3 vajíčka 250 g hladkej múky  1 vanilkový cukor štipka soli   Postup:   Všetko spolu vymixujeme na hladké palacinkové cesto. Necháme 30 minút odležať. Na rozohriatej a olejom potretej panvici upečieme palacinky. Palacinky plníme lekvárom, nutelou alebo orechmi a podľa chuti […]

  Potrebujeme:   2 vajcia 100 g kryštálového cukru 1 vanilkový cukor 100 ml mlieka 200 g hladkej múky 3/4 prášku do pečiva 4 jablká tuk na vymastenie plechu (hera, maslo) trocha kryštálového cukru na posypanie škorica   Postup:   Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny. Pridáme mlieko, múku a prášok do pečiva. […]

  Potrebujeme:   200 g polohrubej múky 120 g práškového cukru 160 ml mlieka 140 ml oleja 2 vajíčka 1 balíček vanilkového cukru 1 KL prášku do pečiva čokoládové dropsy (alebo iné kúsky čokolády)   Postup:   Všetky suroviny spolu zmiešame. Vymiešame hladké cesto, pridáme čokoládu a zamiešame. Cesto plníme do vopred vymastenej silikónovej formy. […]

  Potrebujeme:   Na korpus 4 veľké vajíčka 8 PL práškového cukru 8 PL polohrubej múky   Krém 250 g mascarpone 250 g jemného tvarohu 250 ml šľahačkovej smotany práškový cukor (cca 4-5 PL podľa chuti)   jahody trocha práškového cukru na posypanie jahôd lekvár (najlepšie jahodový) čokoláda na zdobenie   Postup:   Celé vajíčka […]

  Potrebujeme:   Korpus   3 veľké vajíčka 6 PL práškového cukru 6 PL polohrubej múky kakao   rum   Krém   250 g masla 1 konzerva salka   čokoládová poleva   Postup:   Vajíčka vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny. Nakoniec zľahka primiešame preosiatu múku. Časť cesta ofarbíme kakaom. Menší plech vyložíme papierom […]

  Potrebujeme:   200 g horkej čokolády  120 g masla (hery) 150 g kryštálového cukru 3  vajíčka trocha soli 1 KL vanilkovej esencie 60 g polohrubej múky 30 g kakaa   Postup:   Malý plech (cca 20 x 25 cm) vymastíme a vystelieme papierom na pečenie. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli, pridáme maslo. Zamiešame. Necháme […]

  Potrebujeme:   mleté mäso 2 cibule kyslá kapusta zemiaky soľ, korenie, vegeta majoránka, drvená rasca strúčik cesnaku cukor masť trocha mlieka   Postup:   Cibuľku usmažíme, pridáme k nej kyslú kapustu, trocha cukru a podľa chuti soľ a korenie. Chvíľu podusíme. Mleté mäso pridáme k druhej orestovanej cibuľke. Orestujeme a dochutíme majoránkou, rascou, vegetou, […]