Potrebujeme:   300 g hladkej múky 200 g masla 100 g orechov 80 g práškového cukru 2 žĺtky   Krém   100 g masla 40 g práškového cukru 100 g horkej čokolády   čokoládová poleva na zdobenie sekané mandle   Postup:   Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré odložíme stuhnúť do chladničky. Po […]

  Potrebujeme:   210 g masla 250 g hladkej múky 1 vanilkový cukor 120 g kokosovej múčky (strúhaný kokos) 120 g práškového cukru   jahodový lekvár biela čokoládová poleva kokos na posypanie   Postup:   Všetky suroviny zmiešame. Vzniknuté cesto uložíme do chladničky stuhnúť na 1 hodinu. Vyvaľkáme a vykrajujeme stromčeky. Pečieme na papierom na pečenie vyloženom plechu […]

  Postup:   120 g mletých piškót   100 g práškového cukru   25 g kakaa   125 g masla   125 g BB pudingu    cca 50 ml rumu (aj viac, podľa potreby)   višne v rume orechy a kokos na obaľovanie   Postup:   Všetky suché suroviny zmiešame, pridáme nastrúhané (nakrájané) maslo. Do […]

Potrebujeme: Cesto 400 g hladkej múky 150 g práškového cukru 250 g masla 1 prášok do pečiva 1 žĺtok kakao Plnka 750 g tvarohu 200 g práškového cukru 1 vanilkový cukor citrónová kôra 3 žĺtky 4 bielky hrozienka (nemusia byť) Postup: Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu stuhnúť do mrazničky. Na vymastený a […]

Potrebujeme: 5 vajec 5 PL práškového cukru 5 PL polohrubej múky troška prášku do pečiva kakao Krém 250 g gaštanového pyré 250 g masla 300 ml mlieka 1 zlatý klas 1 KL polohrubej múky 5 PL práškového cukru   jahodový lekvár cca 200 g maslových sušienok čokoládová poleva Postup: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme […]

  Potrebujeme:   Kaša 800 ml mlieka 2 žĺtka 2 vrecká zlatého klasu 1 vanilkový cukor 2 PL hladkej múky 150 g práškového cukru   jedno balenie medových plátov (4 pláty)   Plnka 250 g palmarinu šľahačka  Oetker v sáčku + 150 ml mlieka (vyšľahať)   Postup:   Všetky suroviny vyšľaháme na kašu ručným šľahačom […]

Potrebujeme: Cesto: 3 vajcia 80 g práškového cukru 80 g masla 3 PL kyslej smotany 60 g polohrubej múky 60 g mletých orechov 1 KL prášku do pečiva 2 PL kakaa Krém: 150 ml mlieka 1/2 zlatého klasu 125 g masla 90 g práškového cukru   jahodový lekvár a posekané orechy, čokoláda Postup: Vyšľaháme žĺtky, […]

  Potrebujeme:   na cesto: 3 vajcia 75 g polohrubej múky 50 g práškového cukru troška prášku do pečiva   puding: 50 g gustinu 1 PL kakaa 1/2 litra mlieka 3 PL cukru 65 g masla   marhuľový puding: 750 g kompótu 2 PL gustinu 50 g masla   piškóty, šľahačka, čokoláda   Postup: Vyšľaháme […]

  Potrebujeme:   2 mascarpone 500 g jemného tvarohu 250 ml šľahačky 1 vanilkový cukor práškový cukor podľa chuti 3 balíky piškót (cca 360 g) jahody   mini piškóty , strúhaná čokoláda na ozdobu     Postup: Tvaroh vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, primiešame mascarpone a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku. Dno formy vyložíme piškótami, potrieme […]

Potrebujeme: 1 salko (varené v konzerve 2,5 hod a vychladené) 250 g masla puding z 350 ml mlieka Postup: Maslo vyšľaháme, postupne pridáme aj salko, cukor a nakoniec puding..  

Potrebujeme: 500 ml mlieka 125 g cukru 2 zlaté klasy 250 g masla 500 g tvarohu Postup: Z mlieka a klasov pripravíme puding. Maslo vymiešame s cukrom, pridáme vychladnutý puding a nakoniec zašľaháme tvaroh. Plnka je ideálna v kombinácii s ovocím.

  Potrebujeme:   lístkové cesto tavený syr kečup korenie, oregáno suchá saláma (nitran…) syr gouda   Postup:   Lístkové cesto natrieme taveným syrom, potrieme kečupom, ochutíme korením a oregánom. Radielkom cesto rozdelíme na menšie tyčinky. Na tyčinky rozložíme nakrájaný salám a posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 190 – 200 °C.    

  Potrebujeme: zemiaky olej soľ (mletá paprika, koreniny)   Postup: Umyté zemiaky osušíme a pokrájame (nastrúhame) na tenké plátky. Tenké plátky zemiakov osušíme utierkou a usmažíme v horúcom oleji do zlatova. Počas smaženia lupienky osolíme. Usmažené chipsy necháme odkvapkať od tuku na servítke.

Potrebujeme: 150g ražnej celozrnnej hladkej múky 100g hladkej pšeničnej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva 160 ml vody štipka soli 6 PL oleja 1 veľká kyslá smotana údená slaninka pór kôpor   Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáma soľ, olej, vodu  a vymiesime na hladké cesto. Na vymastený plech roztlačíme rukami cesto do […]