Čokoládová plnka bez mlieka
10 PL kryštálového cukru
6 PL vody
2 KL maizeny (rozmiešanej v troche vody)
30 g kakaa
100 g 52 %-nej čokolády
250 g hery
1 žĺtok
50 g masla
Postup:
Cukror s vodou, kakaom a čokoládou uvaríme. Použijeme pod hrniec platničku aby nám zmes neprihorela.
Nakoniec vmiešame žĺtok a maizenu. Necháme prejsť varom a odstavíme zo sporáka. K ešte horúcej mase pridáme maslo. Dobre pomiešame aby sa nám tuk spojil s hmotou.
Necháme vychladnúť. Heru vyšľaháme s vychladnutou čoko hmotou.
- Mini veterníčky s vanilkovým pudingom 5. marca 2023
- Srdiečko z lásky 5. marca 2023
- Medový krémeš 4. marca 2023
- Karamelovo – orechový koláčik 3. marca 2023
- Makový koláč 2. marca 2023
Pridaj komentár