Marinovaný zajac
zajac naporcovaný
Marináda
1/2 cibule
3 strúčiky cesnaku
fenikel
mletá paprika, kurkuma, čierne korenie
vegeta
olej
trstinový cukor
ryžový ocot
horčica, kečup
voda
Postup:
Jednotlivé kúsky zajaca mierne nasolíme a naložíme do marinády. Necháme odstáť do druhého dňa v chladničke. Pečieme v zakrytom pekáči pri 190 – 200 °C do zmäknutia. Podávame s pečenými zemiakmi.
- Pomarančové kolieska s čokoládou 4. januára 2023
- Orechové oriešky plnené karamelom 4. januára 2023
- Medové rezy 2. januára 2023
- Gaštanové kocky 2. januára 2023
- Snehové pusinky 14. decembra 2022
Pridaj komentár