Pikantný hubový šalát
2 l vody (v ktorej sme varili huby)
400 g cukru
1 l octu
nakrájaná zelenina (mrkva, cibuľa, paprika)
huby
feferónky
čierne korenie celé
bobkový list
koriander
aníz
Postup:
Očistené a pokrájané huby varíme vo vode 5 minút v osolenej vode. Precedíme ich a pridáme k nim vodu, koreniny, ocot a cukor. Spolu povaríme 10 minút. Naložíme do pohárov, zalejeme vývarom aby boli huby celkom ponorené a sterilizujeme 30 minút.
Vyskúšajte
- Tvarohový koláč s jablkami 5. februára 2021
- Obrátený tvarohový koláč 1. februára 2021
- Šunkové rolky z lístkového cesta 31. januára 2021
- Tagliatelle Amatriciana 29. januára 2021
- Sladké pokušenie 29. januára 2021
Podporte nás!
Pridaj komentár