Pikantný hubový šalát
2 l vody (v ktorej sme varili huby)
400 g cukru
1 l octu
nakrájaná zelenina (mrkva, cibuľa, paprika)
huby
feferónky
čierne korenie celé
bobkový list
koriander
aníz
Postup:
Očistené a pokrájané huby varíme vo vode 5 minút v osolenej vode. Precedíme ich a pridáme k nim vodu, koreniny, ocot a cukor. Spolu povaríme 10 minút. Naložíme do pohárov, zalejeme vývarom aby boli huby celkom ponorené a sterilizujeme 30 minút.
- Pomarančové kolieska s čokoládou 4. januára 2023
- Orechové oriešky plnené karamelom 4. januára 2023
- Medové rezy 2. januára 2023
- Gaštanové kocky 2. januára 2023
- Snehové pusinky 14. decembra 2022
Pridaj komentár