Get Adobe Flash player

Hrnčekové

Sypaný tvarohový koláč

 

Potrebujeme:sypaný tvarohový koláč

 

Na suchú zmes

1 hrnček detskej krupice

1 1/2 hrnčeka polohrubej múky

1 prášok do pečiva

1 hrnček kryštálového cukru

 

Na tvarohovú náplň

500 g jemného tvarohu 

2 vajcia

2 PL práškového cukru

vanilkový cukor

 

2 hrste hrozienok

2-3 PL slivkového lekváru (zriedený horúcou vodou aby bol tekutejší)

 

Na vrch koláča

140 g masla

 

Postup:

 

Všetky suroviny na cesto zmiešame v miske a rozdelíme na dve časti. Plnku pripravíme zmiešaním tvarohu, vanilkového cukru a rozšľahaných vajíčok s práškovým cukrom. Na dno menšieho plechu vysypeme polovičku sypkej zmesi na cesto, na to vrstvíme tvarohovú plnku, ktorú po rozotretí posypeme hrozienkami a polejeme lekvárom. Posypeme zvyšnou sypkou zmesou a na vrch koláča poukladáme plátky masla. Pečieme pri 180 °C cca 45-50 minút. 

 

Hrnčekový koláč s tvarohom

 

Potrebujeme:

 

(hrnček 200 ml)

2 hrnčeky polohrubej múky

1 hrnček práškového cukru

1 prášok do pečiva

1/2 hrnčeka oleja

1 hrnček mlieka

1 vajce

citrónová kôra

vanilkový cukor

 

100 g (kúsky) horkej čokolády

 

Tvarohová náplň

 

1 hrudkovitý tvaroh (275 g)

1 vajce

2 PL práškového cukru

1 vanilkový cukor

1 zlatý klas (40 g)

2 PL hrozienok

 

Postup:

 

Varechou vymiešame všetky suroviny na hladké cesto. Tvarohovú hmotu rozotrieme na cesto a ozdobíme kúskami čokolády. Pečieme pri 180 °C cca 35 minút. 

 

Sypaný jablčník

 

Potrebujeme:

 

1 hrnček detskej krupice

1 hrnček hladkej múky

1 hrnček práškového cukru

3/4 prášku do pečiva

10 jabĺk

1,5 balíčka vanilkového cukru

škorica

citrónová kôra

150 g masla

 

mletý mak

olej a múka na vysypanie plechu

 

Postup:

 

Múku, detskú krupicu, prášok do pečiva, práškový cukor spolu zmiešame. Jabĺčka nastrúhame a ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou. Plech vymastíme a vysypeme múkou.Na dno navrstvíme časť suchej zmesi (tenšiu vrstvu). Na suchú zmes navrstvíme strúhané jabĺčka. Potom na jabĺčka nasypeme suchú zmes, posypeme mletým makom a na to navrstvíme jabĺčka. Nakoniec posypeme poslednou časťou sypkej zmesi a na vrch koláča nastrúhame maslo.

Pečieme pri 180 °C cca 45 minút.

Makový koláč

Potrebujeme:makový koláč s krémom, Makový koláč, rýchly hrnčekový koláč

2 hrnčeky

polohrubej múky

2 hrnčeky kr. cukru

1 hrnček mlieka

1 hrnček maku

1 hrnček oleja

3 vajcia

1 prášok do pečiva

(lekvár na potretie, čokoládová poleva, vanilkový krém, orechy)

Postup:

Vyšľaháme vajcia s cukrom. Postupne pridávame olej, mlieko, mak, múku. Cesto vylejeme na vysypaný plech a upečieme.

Varianta s krémom

Vychladnutý koláč potrieme vanilkovým krémom a posypeme opraženými orechami.

Nasekané orechy poprášime cukrom a opražíme ich na panvičke s lyžičkou masla.

Varianta s čokoládou

Upečený ešte teplý koláč potrieme lekvárom a polejeme čokoládovou polevou. Môžeme posypať orechami, kokosom…

 

Jostový koláčik

 

Potrebujeme:Jostový koláčik, hrnčekové koláče, recepty, sladký život

2 poháre kyslej smotany

2 poháre polohrubej múky

1 hrnček kryštálového cukru

2 vajíčka

1 prášok do pečiva

josta (ríbezle, egreše)

 

Postup:

Všetky suroviny okrem ovocia spolu vymiešame. Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na vrch rozložíme jostu. Pečieme pri 180°C cca 30 minút. Upečený koláč otočíme, stiahneme z neho papier a necháme vychladnúť. Vychladnutý koláč prevrátime. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Ovocný koláč s posýpkou

Potrebujeme:
Ovocný koláč s posýpkou

1 hrnček polohrubej múky

1 hrnček hladkej múky

1 prášok do pečiva

1 hrnček práškového cukru

1/2 hrnčeka oleja

1 hrnček mliekaOvocný koláč s posýpkou

1 vajce

ovocie (marhule, ríbezle…)

Posýpka

maslo, práškový cukor, polohrubá múka

 

Postup:Ovocný koláč s posýpkou

Všetky suroviny na cesto vymiešame varechou. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, na vrch rozložíme ovocie, posypeme posýpkou a upečieme.

 

 

 

 

Pomarančovo škoricový koláč

Potrebujeme:Pomarančovo škoricový koláč, bezvaječný koláč, škoricový koláč, smotanový koláč, hrnčekový koláč, pomarančový koláč, jednoduchý koláč, rýchly koláč,

2 hr. polohrubej múky

1/2 hr. strúhanky

1/2 hr. sekaných orechov

2 1/2 hr. práškového cukru

1 kl škorice

1/2 kl sódy bikarbóny

1 kl prášku do pečiva

2 PL kakaa

400 g kyslej smotany

150 ml mlieka

100 ml oleja

2 nastrúhané jablká

za hrsť hrozienok

kôra z jedného pomaranča

50 g posekanej horkej čokolády

 

Postup:

Všetky suroviny vymiešame varechou na hladké cesto. Vylejeme na papierom vyložený plech a pečieme pri 170°C cca 30 minút.

Koláč polejeme cukrovou polevou alebo čokoládou.

Pudingový BEBE koláčik

Potrebujeme:BEBE koláčik, hrnčekový koláč

3 vajcia

1 hrnček polohrubej múky

1 hrnček prášku BEBE puding

1 hrnček kryštálového cukru

1 hrnček teplej vody

1/2 hrnčeka oleja

1 prášok do pečivabebe koláčik

1 PL kakaa

uvarený BEBE puding z 500 ml mlieka

Plnka

1 Olé vanilkový puding

200 ml mlieka

200 ml kyslej smotany

granko na posypanie

 

Postup:

Všetky suroviny na cesto okrem uvareného pudingu spolu vyšľaháme  a vylejeme na vymastený a pomúčený plech. Uvarený a horúci BEBE puding navrstvíme po častiach na cesto a vidličkou ešte zľahka prejdeme po povrchu. Pečieme pri 175 °C cca 30 minút. Koláč necháme vychladnúť. Vychladnutý ho natrieme plnkou a posypeme grankom. Dáme schladiť do chladničky.

Plnku pripravíme vyšľahaním mlieka, smotany a vanilkového olé pudingu.

Čerešňová bublanina

čerešňová bublanina, hrnčekový koláč, rýchly koláč, koláč bez plnky, ovocný koláč

Čerešňová bublanina

3 celé vajcia

1 pohár práškového cukru

2 poháre polohrubej múky

1 pohár šľahačky

1 prášok do pečiva

čerešne

1 pohár=250 ml

Postup:

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Do takto vyšľahaných vajec pridáme šľahačku a múku s práškom do pečiva. Všetko to spolu ešte prešľaháme a vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Na povrch poukladáme čerešne. Pečieme pri cca 180°C 25 minút. Po vychladnutí pokrájame a pocukríme.

Veľkonočná vianočka

Potrebujeme:

1 hrnček polohrubej múky

2 hrnčeky hladkej múky

4 PL kryštáľového cukru

1 KL soli

1 vajce

1 kvasnice

50 g roztopeného masla

1 hrnček mlieka

1 vanilkový cukor

hrozienka

vajce na potretie

Postup:

Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme nakysnúť. Po nakysnutí cesto rozdelíme na 8 bochníčkov. Na jednu vianočku budeme potrebovať 4 bochníčky, ktoré  vyšúľame a spletieme. pletieme prvý šúlok s tretím a druhý šúlok so štvrtým. Upletenú vianočku potrieme vajíčkom, necháme ešte podkysnúť a dáme piecť na cca 35 – 45 minúť pri 180 °C.


face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.