Gaštanový zákusok

Potrebujeme:

Korpus

4 väčšie vajcia

8 PL práškového cukru

8 PL polohrubej múky

Krém

250 g jemného tvarohu

3 – 4 PL práškového cukru

250 g mascarpone

250 ml šľahačky

1 balenie gaštanového pyré

čokoládová poleva na ozdobu

lekvár na potretie korpusu (jahodový, marhuľový, mix…)

Postup:

Tvaroh vymiešame s cukrom. Mascarpone vymiešame a postupne spojíme s tvarohom. Nakoniec pridáme vyšľahanú šľahačku.

Na upečený korpus natrieme lekvár a krém. Povrch ozdobíme pomocou vidličky. Na krém nastrúhame gaštanové pyré a ozdobíme čokoládovou polevou. Dáme stuhnúť do chladničky.