Bounty rezy
Potrebujeme:
350 g hladkej múky
200 g Hery (palmarin)
2 PL kakaa
150 g práškového cukru
3 PL mlieka
1 prášok do pečiva
Plnka kokosová:
6 bielkov
100 g práškového cukru
250 g strúhaného kokosu
Krém:
6 žĺtkov
3 PL hladkej múky
400 ml mlieka
50 g práškového cukru
200 g masla
čokoláda na zdobenie
Postup:
Vypracujeme cesto. Polovicu nastrúhame na vymastený a múkou vysypaný menší plech. Na kokosovú náplň vyšľaháme bielky, pridáme cukor a kokos. Náplň nanesieme na nastrúhané cesto. Druhú časť cesta nastrúhame navrch. Pečieme pri 180°C cca 25 min. Necháme po upečení vychladnúť a natrieme navrch krém. Všetky suroviny na krém okrem masla vymiešame a uvaríme z nich puding. Maslo vyšľaháme a postupne doňho zašľaháme aj vychladnutý puding. Hotový koláč ozdobíme cik cak polevou.
- Orechovo-bielkové sucháriky 5. decembra 2023
- Hokaido polievka 19. októbra 2023
- Jablká v cestíčku 19. októbra 2023
- Tekvicový koláč 18. októbra 2023
- Žemlovka s tvarohom a jabĺčkami 18. októbra 2023