Bounty rezy
Potrebujeme:
350 g hladkej múky
200 g Hery (palmarin)
2 PL kakaa
150 g práškového cukru
3 PL mlieka
1 prášok do pečiva
Plnka kokosová:
6 bielkov
100 g práškového cukru
250 g strúhaného kokosu
Krém:
6 žĺtkov
3 PL hladkej múky
400 ml mlieka
50 g práškového cukru
200 g masla
čokoláda na zdobenie
Postup:
Vypracujeme cesto. Polovicu nastrúhame na vymastený a múkou vysypaný menší plech. Na kokosovú náplň vyšľaháme bielky, pridáme cukor a kokos. Náplň nanesieme na nastrúhané cesto. Druhú časť cesta nastrúhame navrch. Pečieme pri 180°C cca 25 min. Necháme po upečení vychladnúť a natrieme navrch krém. Všetky suroviny na krém okrem masla vymiešame a uvaríme z nich puding. Maslo vyšľaháme a postupne doňho zašľaháme aj vychladnutý puding. Hotový koláč ozdobíme cik cak polevou.
- Jahodový sen 28. mája 2023
- Tvarohovo – jahodový pohár 27. mája 2023
- Jahodové rezy 26. mája 2023
- Jahodová mascarpone torta 24. mája 2023
- Jahodový koláč so sušienkami 23. mája 2023