• vianočné koláče, vianočné pečenie, medovníky

Metrová roláda

 

Potrebujeme:metrová roláda, olé puding, sladký život, recepty, koláče, plnky

 

Korpus

3 vajíčka

6 PL práškového cukru

6 PL polohrubej múky

kakao

 

Plnka

140 g masla

1 vanilkový Olé puding bez varenia

250 ml mlieka

cukor podľa chuti

 

na ozdobu čokoládová poleva

 

Postup:

 

Celé vajíčka vyšľaháme s práškovým cukrom do peny a nakoniec zľahka primiešame múku. Menšiu časť cesta ofarbíme kakaom. Vylejeme na papierom na pečenie vyložený väčší plech striedavo aby nám vznikol dvojfarebný korpus. Povrch uhladíme. Pečieme pri teplote 180 °C.

Ešte horúci korpus zrolujeme a zabalíme do utierky. Necháme vychladnúť.

Z mlieka a olé prášku vyšľaháme puding. Maslo vyšľaháme s trochou cukru do peny a po častiach k nemu pridáme pripravený puding. Vyšľaháme.

Korpus na roládu natrieme krémom a zrolujeme. Potrieme aj boky a povrch rolády. Dáme stuhnúť do chladničky. Roládu ozdobíme čokoládovou polevou.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Connect with Facebook

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.