Marhuľový koláč s posýpkou

Potrebujeme:

Cesto

120 g masla

140 g práškového cukru

3 vajíčka

citrónová kôra

140 g hrubej múky

marhule

Posýpka

60 g práškového cukru

60 g hrubej múky

50 g masla

Postup:

Maslo s cukrom vymiešame, za stáleho miešania pridáme postupne po jednom vajíčku a vždy dobre zamiešame. Nakoniec primiešame citrónovú kôru a múku. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech, poukladáme naň nakrájané marhule, posypeme pripravenou posýpkou a dáme piecť pri 180 °C na cca 35-40 minút. Upečený a vychladnutý koláč pokrájame a podľa chuti poprášime práškovým cukrom.