Miešaný zeleninový šalát
Potrebujeme:
250 g mrkvy
250 g kalerábu
250 g zelenej papriky
250 g cibule
250 g zeleru
40 g soli
40 g cukru kryštál
1 kl rasce
kôpor
Postup:
Zeleninu očistíme a postrúhame na rezance, pridáme soľ, cukor, rascu a dobre premiešame. Na dno pohára dáme kôpor, natlačíme zeleninovú zmes, povrch zeleniny zaťažíme a necháme v teplej miestnosti kvasiť. Po vykvasení uložíme do chladu a môžeme konzumovať.
Podobné recepty:
Vyskúšajte
- Pomarančové kolieska s čokoládou 4. januára 2023
- Orechové oriešky plnené karamelom 4. januára 2023
- Medové rezy 2. januára 2023
- Gaštanové kocky 2. januára 2023
- Snehové pusinky 14. decembra 2022
Podporte nás!
Pridaj komentár