Nepečené sušienkovo – banánové rezy

Potrebujeme:

cca 4 balíky karamelových lotus sušienok

1 salko

500 g mascarpone

400 g kyslej smotany

na zahustenie krému trocha prášku zlatého klasu bez varenia

3 veľké banány

Postup:

Salko vyšľaháme s mascarpone. Pridáme kyslú smotanu a všetko spolu ešte vyšľaháme. Počas šľahania pridáme cca za 1 lyžicu prášku zlatého klasu bez varenia (na zahustenie krému).

Na dno formy rozložíme sušienky. Potrieme krémom, na ktorý rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok. Opäť potrieme krémom, na ktorý naukladáme kolieska banánu. Zatrieme krémom, rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok. Ďalšiu vrstvu spravíme opäť s banánmi. Ukončíme sušienkami a krémom, ktorý posypeme rozdrvenými sušienkami. Necháme stuhnúť v chladničke.