cukor

Pudingová plnka

Potrebujeme:

1,5 balíčka zlatý klas

2 PL polohrubá múka

500 ml mlieko

250 g kryštálový cukor

1,5 balíčka vanilkový cukor

500 g maslo (palmarin alebo iný tuk na plnky)

Postup prípravy:

Najprv si uvaríme pudingovú kašu, do ktorej na konci varenia zamiešame 100 g masla. Kašu dáme vychladnúť. Do vyšľahaného masla postupne zašľaháme aj vychladnutú pudingovú kašu.

Variaty:

Hotový krém dochutíme podľa ľubovôle kakaom, orechmi, kávou…

Plnka salková

Na prípravu tejto jednoduchej a veľmi chutnej plnky budeme potrebovať:

1 Salko (z chladničky)

500 g masla

práškový cukor podľa chuti

Postup:

Najprv si vyšľaháme maslo. Postupne zašľaháme aj salko. Vznikne nám ľahodný nadýchaný krém.

Varianty:

kakaová: pridáme kakao

orechová: pridáme zomleté orechy

čokoládová: pridáme čokoládové hoblinky

kávová: pridáme zrnkovú kávu

farebná: pridáme potravinárske farbivo

Veľkonočná vaječná torta

Potrebujeme:

4 vajcia

160 g práškového cukru

200 g hladkej múky

1 prášok do pečiva

100 ml oleja

100 ml minerálky

Plnka

500 ml mlieka

1 zlatý klas

100 g cukru

150 g masla

4 PL vaječného koňaku

1 – 2 šľahačky na ozdobu

dlhé piškóty na boky torty

Postup:

Vyšľaháme vajcia s cukrom. Po častiach pridávame múku s práškom do pečiva, olej a minerálku. Upečieme v tortovej forme pri 180 °C 25 minút. Korpus 1 x prerežeme a naplníme plnkou a dáme vychladnúť. Nakoniec na tortu natrieme šľahačku a na boky torty prilepíme piškóty. Vidličkou ozdobíme vrch torty, ktorý polejeme trochou vaječného koňak.

Plnka: Uvaríme puding, ktorý keď vychladne vyšľaháme s maslom a nakoniec aj s pridaným koňakom.

Medovo – kávová roláda

Potrebujeme:

200 g medu

6 vajec

9 PL polohrubej múky

1PL amareta

1 PL mletej kávy

1 KL škorice a anízu

40 g masla

trocha prášku do pečiva

Plnka

200 g masla

100 g mletých orechov

1 žĺtok

med

Postup:

Žĺtky, med, amareto, maslo a kávu vyšľaháme dopenista. K vyšľahanej hmote zľahka vmiešame striedavo múku a vyšľahané bielka. Vylejeme na plech a upečieme.

Po upečení roládu premiestnime na mokrú utierku stiahneme z nej papier. Roládu aj s utierkou zrolujeme. Plníme plnkou.

Plnku pripravíme vyšľahaním masla, orechov a žĺtka. Postupne prilievame med a dobre vyšľaháme. яндекс

Egrešovo – ríbezľový lekvár

Potrebujeme:

500 g egrešov

500 ml čerstvej ríbezľovej šťavy

400 g cukru

Postup:

Egreše uvaríme v malom množstve vody a prepasírujeme (pretlačíme cez sito). Cukor uvaríme v ríbezľovej šťave, pridáme pretlačené egreše a uvaríme hustý lekvár. Nalejeme do pohárov a sterilizujeme 10 minút. Przepisy na slodkie desery czesto lacza tradycje z nowoczesnymi inspiracjami i odrobina przyjemnosci. Podobnie w sieci uzytkownicy szukaja sprawdzonych zestawien, a pomocne sa rankingi jak Rankingcasino , prezentujace najlepsze kasyna online w Polsce w przejrzystej formie.

Marhuľový lekvár

Potrebujeme:

1 kg marhúľ

1/2 kg cukru

Postup:

Marhule rozmixujeme a zmiešame s cukrom. Necháme 24 hodín prikryté odležať. Potom uvaríme lekvár, buď miešaním v hrnci alebo po častiach na panvičke. Horúce plníme do pohárikov a už nesterilizujeme.