orechy
Čokoládové košíčky
Potrebujeme:
čokoláda (kakaová, biela)
oriešky, gumené cukríky, horalky
kandizované ovocie
Postup:
Košíčky naplníme dobrotami podľa chuti a zalejeme čokoládami. Do polovice bielou a nakoniec kakaovou. Ozdobíme lentilkami.
BB guľky
Potrebujeme:
1 BB puding
150 g práškového cukru
100 g masla
kakao, rum, kokos alebo orechy na obaľovanie
Postup:
Vytvarujeme guličky, ktoré obaľujeme v orechoch alebo kokose.
Šuhajdy – hrozienkové
Potrebujeme:
100 g hrozienok
100 g orechov
100 g práškového cukru
1 dcl rumu
trocha vody
Postup:
Spravíme plnku. Do košíčkov dáme na spodok čokoládu. Keď stuhne, pridáme plnku a nakoniec zalejeme čokoládou. Povrch ľubovoľne ozobíme.
Medvedie labky
Potrebujeme:
350 g hladkej múky
250 g masla
200 g práškový cukor
140 g orechov
1 vajíčko
škorica, kakao, koreniny, citrónová kôra
Postup:
Vypracujeme cesto, ktoré plníme do košíčkov vysypaných múkou. Pečieme pri 200 °C. Obaľujeme v práškovom cukre.
Rezy na oblátke
Potrebujeme:
250 g kryštálového cukru
6 vajec
200 g mletých orechov
3 lyžice strúhanky
1/2 prášku do pečiva
Plnka:
1 sladené kondenzované mlieko (2,5 hod varené)
250 g masla
posekané orechy
čokoládu na strúhanie
oblátky
Postup:
Šesť celých vajec vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme pomleté orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Plech vyložíme oblátkami, boky plechu vymastíme, na oblátku vylejeme cesto a v mierne vyhriatej rúre upečieme. Konzervu sladeného kondenzovaného mlieka varíme 2,5l hodiny vo vode. Necháme vychladnúť a obsah vymiešame s maslom. Plnku natrieme na vychladnuté cesto, posypeme posekanými orechmi, ktoré na suchej panvici trochu opražíme. Vrch posypeme strúhanou čokoládou.
Perník
Potrebujeme:
400 g hladkej múky
300 g kryštálového cukru
2 celé vajcia
2 dcl oleja
4 dcl mlieka
3 lyžice lekváru (najlepšie slivkového)
2 lyžice kakaa
1 mokka lyžička sódy bikarbóny
1 prášok do perníka
orechy
hrozienka
čokoláda
Postup prípravy:
Všetko spolu vymiešame do penista. Vylejeme na pomastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 45 minút pri 180 °C. Ešte horúci koláč polejeme polevou, posypeme kokosom alebo inými ozdôbkami a dáme vychladnúť.
Poleva:
50 g smetolu
80g práškového cukru
2 lyžičky kakaa
4 lyžičky mlieka
2 lyžičky zlatého klasu
- Mini veterníčky s vanilkovým pudingom 5. marca 2023
- Srdiečko z lásky 5. marca 2023
- Medový krémeš 4. marca 2023
- Karamelovo – orechový koláčik 3. marca 2023
- Makový koláč 2. marca 2023
