tvaroh
Fľakatý tvarožník
Potrebujeme:
400 g polohrubej múky
200 g masla
200 g cukru
1 vajce
1 kypriaci prášok
kakao
Plnka:
3 tvarohy
200 g cukru
1 vanilkový cukor
1 zlatý klas
2 vajcia
Postup:
Vypracujeme cesto.
Tvarohový koláč
Tvarohový koláč
Potrebujeme:
Cesto:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 hrnček cukru
125 ml hrnčeka oleja
125 ml hrnčeka vlažnej vody
1 vajce
kakao do 2/3 cesta
Plnka:
2 tvarohy
2 vajcia
1 vanilkový cukor
cukor
Postup:
Dve tretiny cesta ofarbíme kakaom, vylejeme na plech. Na to nalejeme plnku a zvyšnou 1/3 cesta polejeme vrch koláča. Dáme piecť pri 180°C.
Mini dezert
Mini dezert
Potrebujeme:
piškóty
tvaroh
šľahačku
cukor
kakao
káva
Postup:
Piškóty omáčame v káve. Na dno mištičky naukladáme piškóty, natrieme vrstvu plnky. Zopakujeme po vrch nádobky. Ukončíme plnkou. Poprášime kakaom a ozdobíme. Necháme odležať v chladničke.
Falošná treska
Potrebujeme:
3 vajíčka na tvrdo
1 mrkva
1 tvaroh (4 hodiny ho necháme v mrazničke)
1 majolka
1 cibuľa
2 kyslé uhorky
horčica, vegeta
Postup:
Všetko postrúhame, ochutíme a nakoniec primiešame majolku.
Kinder mliečny rez
Potrebujeme:
5 vajec
7 PL cukru
4 PL kakaa
1,5 PL oleja
8 PL polohrubej múky
Plnka
1 tvaroh
1 maslo
5 PL cukru
kyslá smotana
Postup:
Suroviny na korpus vyšľaháme dopenista. Rozdelíme na dve časti a upečieme na malom plechu na papieri (prípadne na veľkom a hotové prekrojíme na 1/2). Pečieme pri 175 °C cca 10 minút.
Maslo vymiešame s cukrom a nakoniec pridáme tvaroh a smotanu. Na korpus natrieme plnku a zakryjeme druhým korpusom.
Slivkový koláč
Potrebujeme:
1 hrnček = 250 ml
4 vajcia
1 hrnček kryštálový cukor
2 hrnčeky polohrubá múka
1/2 hrnčeka mlieko
1/2 hrnčeka olej
1 kypriaci prášok, kakao
Celé vajcia vymiešať s cukrom a ostatnými ingredienciami na hladké cesto, vyliať na vymastený pomúčený plech
2 kocky mäkkého tvarohu
1 pohár kryštálového cukru
1 Zlatý klas
1 vajce
2,5dl mlieko
Všetko zmiešať a pomaly cik cak liať na tmavé cesto.
750g sliviek nakrájať na tenšie plátky
Ukladať na kakaovo-tvarohové cesto, posypať vanilínovým cukrom, dať upiecť.
- Tvarohový koláč s jablkami 5. februára 2021
- Obrátený tvarohový koláč 1. februára 2021
- Šunkové rolky z lístkového cesta 31. januára 2021
- Tagliatelle Amatriciana 29. januára 2021
- Sladké pokušenie 29. januára 2021
