Zázvorníky

Potrebujeme:

200 g hladkej múky

200 g práškového cukru

1 kl citónovej kôry

1 kl sody bikarbóny

1 PL zázvoru

1 vajce

3 žítka

Postup:

Vyvaľkáme cesto na hrubšie a vykrajujeme ľuvovoľné tvary. Ukladáme na vymastený plech. Necháme odležať na plechoch 8 hodín v teple. Pečieme pri 150 °C cca 20 min.