• valentín

Cícerová polievka

 

Potrebujeme:

 

konzerva cíceru

zásmažka (olej, múka)

mleté čierne korenie

nové korenie

drvený kmín

majoránka

vegeta (bujón)

koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler)

 

Postup:

Z múky a oleja pripravíme zásmažku. Odstavíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Za občasného miešania privedieme k varu. Pridáme nakrájanú zeleninu a varíme do mäkka. Nakoniec pridáme cícer, ešte chvíľu povaríme.

Podávame s osúchmi.

 

 

 

Pridaj komentár

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.