Cícerová polievka
konzerva cíceru
zásmažka (olej, múka)
mleté čierne korenie
nové korenie
drvený kmín
majoránka
vegeta (bujón)
koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler)
Postup:
Z múky a oleja pripravíme zásmažku. Odstavíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Za občasného miešania privedieme k varu. Pridáme nakrájanú zeleninu a varíme do mäkka. Nakoniec pridáme cícer, ešte chvíľu povaríme.
Podávame s osúchmi.
Vyskúšajte
- Pečená kačica 13. septembra 2023
- Krémeš z lístkového cesta 11. septembra 2023
- Brokolicová krémová polievka 4. septembra 2023
- BeBe tvarohový nepečený koláčik 4. septembra 2023
- Gaštanové kocky 2. septembra 2023
Podporte nás!
Pridaj komentár