• valentín

Kokosový koláč

 

Potrebujeme:

7 bielkov

300 g práškového cukru

250 g kokosu

5 lyžíc polohrubej múk

 

Plnka :

2 dl mlieka

½ dl silnej čiernej kávy

1 vanilkový puding

1 lyžica solamylu

200 g práškového cukru

250 g tuku

3 žĺtky

čokoládová poleva

Postup:

Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame  kokos. Pridáme múku a hotové cesto vylejeme na plech a upečieme.

Z mlieka, pudingu a solamylu uvaríme krém. Ešte do  horúceho krému rýchlo vmiešame žĺtky. Necháme vychladnúť. Nakoniec vymiešame maslo s cukrom a zapracujeme doň krém a kávu.

Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou.

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.