• valentín

Kvasené uhorky

Potrebujeme:Kvasené uhorky s tekvicou, zaváranie zeleniny

uhorky nakladačky

2 l vody

250 ml octu

1 nakladač (100 g)

1 PL cukru

cibuľka, kôpor

Postup:

Uhorky naložíme spolu s cibuľkou a kôprom do pohárov. Zalejeme vychladnutým nálevom, ktorý sme si uvarili z nakladaču, octu, vody a cukru. Poháre uzatvoríme a odložíme do pivnice či špajzky aby vykvasili. Poháre sa nedávajú sterilizovať! Pod poháre môžeme podložiť noviny aby vsiakli šťavu, ktorá by unikla pri kavasení z pohárov. Množstvo nálevu je na cca 6 sedemdecových pohárov.

Pridaj komentár

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.