Obrátené klepané rezne
bravčové rezne
vajíčka
strúhanka
soľ, korenie
olej
Omáčka
voda
horčica, kečup
sójová omáčka
vegeta, korenie
Postup:
Rezne nasolíme a okoreníme. Naklepeme ich a obalíme v strúhanke. Strúhanku dobre pozatláčame aby dobre držala na mäse. Môžeme ju vklepať do rezňov aj pomocou tĺčika na mäso. Rezne postupne obalíme v rozšľahanom vajíčku a z oboch strán sprudka opražíme do zlatista. Rezne uložíme do pekáča, ozdobíme plátkom cibule a masla. Mäso zalejeme pripravenou omáčkou. Pečieme v zakrytom pekáči cca 45 minút. Podávame s ryžou.
Omáčka: Všetky suroviny zmiešame a necháme zovrieť.
- Mini veterníčky s vanilkovým pudingom 5. marca 2023
- Srdiečko z lásky 5. marca 2023
- Medový krémeš 4. marca 2023
- Karamelovo – orechový koláčik 3. marca 2023
- Makový koláč 2. marca 2023
Pridaj komentár