Obrátené klepané rezne
bravčové rezne
vajíčka
strúhanka
soľ, korenie
olej
Omáčka
voda
horčica, kečup
sójová omáčka
vegeta, korenie
Postup:
Rezne nasolíme a okoreníme. Naklepeme ich a obalíme v strúhanke. Strúhanku dobre pozatláčame aby dobre držala na mäse. Môžeme ju vklepať do rezňov aj pomocou tĺčika na mäso. Rezne postupne obalíme v rozšľahanom vajíčku a z oboch strán sprudka opražíme do zlatista. Rezne uložíme do pekáča, ozdobíme plátkom cibule a masla. Mäso zalejeme pripravenou omáčkou. Pečieme v zakrytom pekáči cca 45 minút. Podávame s ryžou.
Omáčka: Všetky suroviny zmiešame a necháme zovrieť.
Vyskúšajte
- Plnené vanilkové muffiny 13. apríla 2021
- Jarné závitky 29. marca 2021
- Jahodový koláč so sušienkami 23. marca 2021
- Oreo cheesecake 22. marca 2021
- Tagliatelle carbonara 19. marca 2021
Podporte nás!
Pridaj komentár