Obrátené klepané rezne
bravčové rezne
vajíčka
strúhanka
soľ, korenie
olej
Omáčka
voda
horčica, kečup
sójová omáčka
vegeta, korenie
Postup:
Rezne nasolíme a okoreníme. Naklepeme ich a obalíme v strúhanke. Strúhanku dobre pozatláčame aby dobre držala na mäse. Môžeme ju vklepať do rezňov aj pomocou tĺčika na mäso. Rezne postupne obalíme v rozšľahanom vajíčku a z oboch strán sprudka opražíme do zlatista. Rezne uložíme do pekáča, ozdobíme plátkom cibule a masla. Mäso zalejeme pripravenou omáčkou. Pečieme v zakrytom pekáči cca 45 minút. Podávame s ryžou.
Omáčka: Všetky suroviny zmiešame a necháme zovrieť.
Vyskúšajte
- Pečená kačica 13. septembra 2023
- Krémeš z lístkového cesta 11. septembra 2023
- Brokolicová krémová polievka 4. septembra 2023
- BeBe tvarohový nepečený koláčik 4. septembra 2023
- Gaštanové kocky 2. septembra 2023
Podporte nás!
Pridaj komentár