Slivkové placky s mrveničkou
Cesto
150 g jemného tvarohu
275 g hladkej múky
1/2 prášku do pečiva
200 g kyslej smotany
6 PL oleja
1 vajce
70 g práškového cukru
Na potretie
domáci slivkový lekvár
Mrvenička
140 g palmarinu
200 g hladkej múky
1 KL mletá škorica
100 g trstinového cukru
múka na pomúčenie dosky
cca 10 – 12 kusov
Postup:
Pripravíme si mrveničku z palmarinu, múky, škorice a cukru. Odložíme ju na 1,5 hodiny do chladničky.
Cesto pripravíme zmiešaním tvarohu, múky, prášku do pečiva, smotany, oleja, vajíčka a cukru. Všetko spolu premiesime. Zo vzniknutého cesta vytvarujeme placky, ktoré rozdelíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Placky potrieme hrubšou vrstvou domáceho slivkového lekváru, posypeme mrveničkou a dáme upiecť. Pečieme pri 180 °C 25 – 30 minút.
Vyskúšajte
- Tvarohový koláč s jablkami 5. februára 2021
- Obrátený tvarohový koláč 1. februára 2021
- Šunkové rolky z lístkového cesta 31. januára 2021
- Tagliatelle Amatriciana 29. januára 2021
- Sladké pokušenie 29. januára 2021
Podporte nás!
Pridaj komentár