Strúhaný tvarohový koláč
Cesto
400 g hladkej múky
150 g práškového cukru
250 g masla
1 prášok do pečiva
kakao
Plnka
750 g tvarohu
200 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
citrónová kôra
3 žĺtky
4 bielky
hrozienka (nemusia byť)
Postup:
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu stuhnúť do mrazničky. Na vymastený a múkou vysypaný plech nastrúhame polovicu cesta, zalejeme tvarohovou plnkou. Na plnku nastrúhame zvyšnú časť cesta. Pečieme pri 170 °C.
Plnka: Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, žĺtkami a citrónovou kôrou. Do takto ochuteného tvarohu zľahka vmiešame sneh ušľahaný zo 4 bielkov.
Vyskúšajte
- Pečená kačica 13. septembra 2023
- Krémeš z lístkového cesta 11. septembra 2023
- Brokolicová krémová polievka 4. septembra 2023
- BeBe tvarohový nepečený koláčik 4. septembra 2023
- Gaštanové kocky 2. septembra 2023
Podporte nás!
Pridaj komentár