Výborné tvarohové šišky

Potrebujeme:

250 g hladkej múky
250 g hrudkovitého tvarohu
2 vajcia
1 KL práškového cukru
1 KL sódy bikarbóny
1 – 2 PL rumu

Postup:

Zo surovín vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a pomocou formičky alebo pohárika vykrajujeme kolieska. Do každého kolieska vtlačíme palcom priehlbinku. 
Šišky smažíme v rozohriatom oleji do zlatista. Najprv priehlbinkou dolu.