Ananásový koláč

Potrebujeme:

Cesto

2 hrnčeky polohrubej múky

1 hrnček kryštálového cukru

2 vajcia

1 prášok do pečiva

1 ananásový kompót 570g cca– rozmixovať

Krém

2 pomazánkové maslá

2 PL vanilkový puding (môže byť aj kúpený hotový pudingový dezert)

3 PL práškového cukru

2 vanilkové cukry

Postup:

Vyšľaháme si žĺtky s cukrom, pridáme všetky ostatné suroviny na korpus okrem bielkov a zmiešame. Bielky vyšľaháme a zľahka primiešame do cesta  a dáme na plech. Pečieme pri 180°C. Upečenú piškótu natrieme krémom, posypeme orechami a nastrúhanou čokoládou.