Bleskové kokosky

Potrebujeme:

1 salko (sladené zahustené mlieko)

200 g kokosu

cukrové zdobenie

Postup:

Salko zmiešame s kokosom. Lyžičkou tvarujeme malé kokosky, ktoré uložíme na plech s papierom na pečenie a posypeme cukrovým zdobením. Pečieme pri 150°C cca 20 minút. Skladujeme v suchu.