Karamelové rezy dvojfarebné
Na bledý korpus
3 vajcia
6 PL práškového cukru
6 PL polohrubej múky
Na kakaový korpus
3 vajcia
6 PL práškového cukru
5 PL polohrubej múky
1 PL kakaa
Krém
puding z cca 300 ml mlieka (zlatý klas bez varenia)
1 karamelové salko
200 g hery
Voda na kropenie
voda
rum
vanilkový cukor
čokoládová poleva
Postup:
Na korpus vyšľaháme celé vajcia s cukrom do peny. Varechou zľahka zapracujeme múku. Pri kakaovom korpuse múku zmiešame s kakaom. Vylejeme na papierom vyložený menší plech. Upečieme oba korpusy. Pečieme pri 180 °C cca 25 minút. Necháme vychladnúť. Papier z korpusov po vychladnutí stiahneme.
Bledý korpus pokropíme rumovou vodou, potrieme krémom, prikryjeme kakaovým korpusom a pokropíme. Koláč potrieme zvyšným krémom, polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme.
- Jahodový sen 28. mája 2023
- Tvarohovo – jahodový pohár 27. mája 2023
- Jahodové rezy 26. mája 2023
- Jahodová mascarpone torta 24. mája 2023
- Jahodový koláč so sušienkami 23. mája 2023
Pridaj komentár