• vianočné koláče, vianočné pečenie, medovníky

Ryža s lečom

 

Potrebujeme:rizoto s lečom

 

400 g ryže

1 strúčik cesnaku

soľ, vegeta, trocha bujóna

mleté čierne korenie

mladá cibuľka (kúsok)

masť

1 pohár leča so šampiňónmi (Lidl)

 

Postup:

 

Ryžu premyjeme, zalejeme dostatočným množstvom vody, osolíme, okoreníme, pridáme masť, cesnak  a cibuľku. Privedieme do varu. Varíme na platničke na  miernom ohni. Keď nám voda vyvrie, pridáme lečo, podlejeme ešte vodou, dobre premiešame a necháme zovrieť. Ryžu prikryjeme pokrievkou a už nevaríme. Necháme ju dôjsť na rozhorúčenej platničke.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Connect with Facebook

face_uprava
Podporte nás!
Podporte našu snahu pri vytváraní jedinečných receptov. Po kliknutí na PayPal button nám môžete poslať sumu 5,0 Euro.
Recepty, fotografie jedál a ďalší obsah na www.sladky-zivot.sk je chránený autorskými právami.