Čokoládové brownie sušienky
220 g horkej čokolády
60 g stuženého tuku (masla)
150 g kryštálového cukru
2 vajíčka
štipka soli
1/4 KL prášku do pečiva
40 g hladkej múky
1 PL kakaa
Postup:
Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou a vychladíme na izbovú teplotu. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne zašľaháme čokoládovú hmotu. Múku, kakao a kypriaci preosejeme. Postupne prisypeme k vyšľahanej hmote. Šľaháme, kým sa všetko nespojí. Odložíme na pol hodinu do chladničky. Plech vyložíme papierom na pečenie. Na plech pokladáme malé kôpky cesta (cca 1 KL) ďalej od seba. Pečieme pri 175 °C cca 10 – 15 minút.
Sušienky sú aj na druhý deň vláčne a plné čokoládovej chuti.
Vyskúšajte
- Čokoládové brownie sušienky 3. januára 2022
- Plnené kakaové oriešky 2. decembra 2021
- Jablkové pyté 29. novembra 2021
- Kokosové medvedie labky 29. novembra 2021
- Bleskový koláč s jablkami 4. novembra 2021
Podporte nás!
Pridaj komentár